Centro de envasado para agricultura familiar

Autores
Estela, Guillermo Damián
Año de publicación
2019
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
El presente proyecto está orientado a mejorar el envasado y la comercialización de los bolsones de verduras realizados por la asociación de productores que se dedican a la agricultura familiar. Durante todo el proceso, que inicia con la cosecha y que finaliza con la venta al consumidor, los productores deben acarrear con grandes pesos, lo que demanda un esfuerzo físico considerable. Se puede establecer que un punto de gran importancia es el llenado de los bolsones de verduras, ya que este debe ser lo más rápido posible, pero, a su vez, supone un gran esfuerzo físico. Por este motivo, la idea propuesta para el diseño del centro de envasado es la realización de un producto que mejore las condiciones del trabajador y la calidad final del bolsón que se comercializa. Además, por una problemática secundaria detectada, se propone la utilización del producto para la comercialización de verduras en ferias.
Facultad de Bellas Artes
Materia
Diseño Industrial
Envasado
Agricultura familiar
Trabajo de graduación
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
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