Variedades hortícolas locales en el cinturón verde de La Plata (Argentina): su identificación, multiplicación, estudio y difusión

Autores
May, María Paula; Otero, Jeremías; Ahumada, Adriana; Bartoli, Belén; Bonicatto, María Margarita; Chaves, Natalia; Gargoloff, Natalia Agustina; Garat, Juan José; Malbrán, Ismael; Matoso, Horacio Daniel; Signorio, Rodolfo Domingo; Stocco, Marina Celeste; Vera Bahima, José
Año de publicación
2018
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Esta experiencia tiene como antecedente fundamental, el trabajo realizado desde 1999 en pos de la valorización del tomate platense. El camino recorrido permitió reconocer la necesidad de avanzar hacia la multiplicación y distribución de semillas de diferentes variedades con tradición en la zona. El trabajo comenzó en 2012 y se articuló en tres áreas: producción, extensión e investigación. El área producción incluyó 6 campañas de cultivo y multiplicación de semillas (11 especies, 15 variedades y 29 poblaciones). Respecto a extensión, nos vinculamos con productores hortícolas y huerteros. Estas acciones incluyeron el reparto de semillas y momentos de encuentro e intercambio. A su vez, iniciamos la construcción de un banco de memoria para sistematizar el conocimiento local y práctico asociado a su cultivo y consumo (investigación). Esta experiencia podría constituirse en el mediano plazo en una alternativa que garantice la preservación de variedades locales y la diversificación productiva de los agroecosistemas.
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Materia
Ciencias Agrarias
Semillas locales
Hortalizas
Agricultura familiar
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
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