Low cost and sustainable hyaluronic acid production in a manufacturing platform based on Bacillus subtilis 3NA strain

Autores
Cerminati, Sebastián; Leroux, Mélanie; Anselmi, Pablo Ariel; Peirú, Salvador; Alonso, Juan C.; Priem, Bernard; Menzella, Hugo G.
Año de publicación
2021
Idioma
inglés
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Fil: Cerminati, Sebastián. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos (IPROBYQ-CONICET); Argentina.
Fil: Fil: Leroux, Mélanie. Université Grenoble Alpes. Centre National de la Recherche Scientifique. Centre de Recherches sur les Macromolécules Végétales; France.
Fil: Fil: Anselmi, Pablo Ariel. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos (IPROBYQ-CONICET); Argentina.
Fil: Fil: Peirú, Salvador. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos (IPROBYQ-CONICET); Argentina.
Fil: Fil: Alonso, Juan C. Centro Nacional de Biotecnología. Department of Microbial Biotechnology; Spain.
Fil: Fil: Priem, Bernard. Université Grenoble Alpes. Centre National de la Recherche Scientifique. Centre de Recherches sur les Macromolécules Végétales; France.
Fil: Fil: Menzella, Hugo G. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos (IPROBYQ-CONICET); Argentina.
Materia
Hyaluronic acid
Green chemistry
Bacillus subtilis
Fermentation
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)
Repositorio
RepHipUNR (UNR)
Institución
Universidad Nacional de Rosario
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