Biodegradación anaeróbica de efluentes de un frigorífico de peces

Autores
Sogari, Noemí; Vázquez, Francisco Antonio; Gómez, Carlos Alejandro; Gassalla, Alejandra
Año de publicación
2014
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Sogari, Noemí. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y Políticas; Argentina.
Fil: Vázquez, Francisco Antonio. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura; Argentina.
Fil: Gómez, Carlos Alejandro. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura; Argentina.
Fil: Gassalla, Alejandra. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura; Argentina.
Los grupos de investigación de la FaCENA, LABQUIAM y GER están desarrollando una tecnología para la implementación y operación de sistemas de generación de energía en base a la biodegradación de efluentes industriales en un frigorífico de peces ubicado en Bella Vista Corrientes. La instalación de un biodigestor contribuirá con la reducción de la contaminación de los efluentes de un frigorífico y eliminación los desechos del faenado de peces (pacú) por procesos biodegradables y transformarlos en energía útil. Para cumplir con los objetivos del proyecto, primeramente se sometió el desecho de pescado obtenido en el frigorífico a estudios de laboratorio para obtener los parámetros químicos y físicos para conocer sus propiedades y capacidad de generar biogás. Los estudios y ensayos permitieron determinar las condiciones óptimas relacionadas con las proporciones de muestra de efluentes e inoculo, que evidencian la evolución de la degradación de la materia orgánica por un lado y la producción de biogás por otro.
Fuente
Extensionismo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 2014, vol. 1, p. 158-159.
Materia
Biodegradación efluentes
Biogás
Digestor
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Repositorio
Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
Institución
Universidad Nacional del Nordeste
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