Evaluación de la fenología de plantas cultivadas de yerba mate (ilex paraguariensis st. hil.) como base para un modelo predictivo de rendimiento de hoja verde

• Autores: Batalla, Andrés Gustavo
• Año de publicación: 2019
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de maestría
• Colaborador/a o director/a de tesis: Rybak, María Raquel; Giménez, Laura Itatí
• Materia: Yerba mate; Fenología; Variables ambientales; Phenology; Environmental variables
• Institución: Universidad Nacional del Nordeste

Fil: Batalla, Andrés Gustavo. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
Fil: Rybak, María Raquel. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
Fil: Giménez, Laura Itatí. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
El objetivo general de este trabajo fue evaluar la fenología vegetativa y reproductiva de los árboles de yerba mate (Ilex paraguariensis St. Hil.). En este estudio, se propuso generar información sobre la fenología vegetativa y reproductiva de la planta, así como correlacionar las variables ambientales, temperatura, fotoperíodo, radiación fotosintéticamente activa (PAR) y humedad del suelo con las fenofases reproductivas y vegetativas. El trabajo se llevó a cabo en un huerto comercial ubicado en Gobernador Virasoro, Corrientes, Argentina (28 ° 02.48 "S y 56 ° 00'34" W, elevación 151 msnm). Las observaciones se realizaron durante 36 meses consecutivos, a partir de la primavera del año 2015. Se evaluaron seis etapas fenológicas vegetativas y cuatro reproductivas. Las fenofases vegetativas identificadas fueron: hinchazón de yema (V1), hojas incipientes (V2), hojas pegadas en el ápice (V3), hojas desplegadas (V4), hojas maduras (V5) y senescencia natural parcial (SNP). Las fenofases reproductivas que se observaron fueron: yema floral (F1), flor abierta (F2), fruto verde (Fv) y fruto maduro (Fm). La duración de cada fenofase se expresaron en grados días de crecimiento (GDC) acumulado, para los cuales se consideró una temperatura base de 5 ° C. La relación entre una fenofase y cada variable ambiental individual se analizó mediante el índice de correlación de Spearman (rs). Para determinar cuál variable tiene la mayor influencia, se realizó un análisis de componentes principales (PCA). Los estados fenológicos vegetativos y reproductivos manifestaron sus fenofases en períodos similares en los primeros dos años evaluados. En la mayoría de los fenómenos vegetativos y reproductivos, se encontraron correlaciones positivas para las variables: temperatura, fotoperíodo, radiación y precipitación. En particular, la fenofase llamada senescencia natural parcial (snp) se correlacionó positivamente con humedad relativa y negativamente con temperatura (mínima, máxima, media), radiación, fotoperíodo y precipitación.
The general objective of this work was to evaluate the vegetative and reproductive phenology of yerba mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) trees. In this study, it is proposed to generate information on vegetative and reproductive phenology of yerba mate, as well as to correlate the environmental variables, temperature, photoperiod, photosynthetically active radiation (PAR), and soil moisture with reproductive and vegetative phenophases. The study was carried out in a commercial orchard located in Gobernador Virasoro, Corrientes, Argentina (28 ° 02.48 "S and 56 ° 00'34" W, elevation 151 masl). The observations were made during 36 consecutive months, starting in the spring of 2015. Six vegetative and four reproductive phenological stages were evaluated. The vegetative phenophases identified were: swollen foliar bud (V1), incipient leaves (V2), leaves stuck at the apex (V3), unfolded leaves (V4), mature leaves (V5) and partial natural senescence (SNP). The reproductive phenofases observed were: floral bud (F1), open flower (F2), green fruit (Fv) and mature fruit (Fm). The duration of each phenophase was expressed by cumulative degrees day of growth (GDC) for which a base temperature of 5 ° C was considered. The relationship between a phenofase and each individual environmental variable was analyzed using Spearman's correlation index (rs). To determine which variable has the greatest influence, a principal components analysis (PCA) was performed. The vegetative and reproductive phenological stages manifested their phenophases in similar periods in the first two years evaluated. In most vegetative and reproductive phenomena, positive correlations were found for temperature (minimum, medium, maximum), photoperiod, radiation and precipitation. In particular, the phenofase named natural partial senescence (snp) correlated positively with relative humidity, and negatively with temperature (minimum, maximum, average), radiation, photoperiod, and precipitation.