SP 30 desempeño del sábalo (prochilodus lineatus) en un sistema de policultivo semi-intensivo

Autores
Della Rosa, Paola; Ortiz, Julio César; Sánchez, Sebastián; Cáceres, Antonio de la Cruz; Roux, Juan Pablo; Domitrovic, Hugo Alberto
Año de publicación
2015
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Della Rosa, Paola. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Ortiz, Julio César. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Sánchez, Sebastián. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Cáceres, Antonio de la Cruz. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Roux, Juan Pablo. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Domitrovic, Hugo Alberto. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
En el nordeste argentino, el pacú (Piaractus mesopotamicus) continúa siendo la especie más producida, así como la más requerida por el mercado consumidor local. Además, en los últimos años, la cría de sábalo (Prochilodus lineatus) en cautiverio se vio incentivada. Esto se debió a la creciente demanda por parte del mercado externo, y las nuevas legislaciones que restringen las capturas de la especie en la baja Cuenca del Plata. El objetivo del trabajo fue evaluar el crecimiento, supervivencia y productividad del sábalo en policultivo con pacú.
Fuente
Revista Argentina de Producción Animal, 2015, vol. 35, p. 112-112.
Materia
Pacú
Sábalo
Cultivo
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Repositorio
Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
Institución
Universidad Nacional del Nordeste
OAI Identificador
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