La alimentación entre los indios guaraníes de Misiones (República Argentina)
- Autores
- Martínez Crovetto, Raúl
- Año de publicación
- 1968
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- artículo
- Estado
- versión publicada
- Descripción
- Fil: Martínez Crovetto, Raúl. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
Se estudia la forma de alimentación de los indios mbîá-guaraní de Misiones (Rep. Argentina). Primeramente se analizan la raza, la pesca y la recolección, que junto con la agritultura son sus fuentes primarias de alimento. Luego se refiere a la forma de prepararlos y se describen sus platos o comidas más importantes. - Fuente
- Etnobiológica, 1968, no. 4, p. 1-24
- Materia
-
Misiones
Indios guaraníes
Alimentación - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
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- Repositorio
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- Institución
- Universidad Nacional del Nordeste
- OAI Identificador
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