Relación entre razas, categorías y dentición en reproductores machos que participaron de las exposiciones del NEA

Autores
Romero Monteleone, Sabrina Itatí
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Romero Monteleone, Sabrina Itatí. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Capellari, Adriana. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Ynsaurralde Rivolta, Amada Eugenia. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Yostar, Edgar Jonatan. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
El objetivo de este trabajo fue establecer raza, categoría y dentición en función de la edad real y el peso en machos que participaron de las exposiciones rurales de la región NEA, entre los años 2016 a 2019. Se tomaron registros de 966 bovinos machos que ingresaron a las exposiciones rurales organizadas por las asociaciones de cría y/o sociedades rurales de Chaco, Corrientes y Formosa. Los datos utilizados fueron: edad real en meses, peso vivo en kg, raza (brangus n=634 (65,6%) y braford n=332 (34,4%), categoría de exposición: senior (>2 años), dos años, junior (~1,5 años) y ternero (1 año) y cronometría dentaria (DL: animales con todas las piezas de leche, 2D, 4D y 6D a los que presentaban las pinzas, primeros y segundos medianos permanentes respectivamente). Para el análisis de los datos se realizó estadística descriptiva usando como variables clasificatorias raza, categoría de exposición y dentición y como variables respuesta la edad real y el peso vivo (PV). Luego con el fin de agrupar los datos según distancia euclídea se efectuó análisis multivariado de conglomerados. La estadística descriptiva para edad en meses y PV en kg arrojó los siguientes valores de media y E.E. en brangus en la categoría senior: 30,61±0,37, 34,64±0,31 y 37,84±0,58, 755,55±10,48 795,93±7,04 y 825,41±13,19 para 2D, 4D y 6D; en dos años 22,52±0,18 y 25,04±0,23, 685,75±6,65 y 703,07±5,81 en DL y 2D; en junior 19,20±0,57 y 561,60±9,31 en DL y ternero 10,39±0,20 meses de edad y 404,62±6,17 kg PV en DL. En braford en la categoría senior 28,24±1,00, 34,03±0,33 y 35,88±0,51, 769,48±16,64, 862,23±11,95 y 891,39±15,99 en 2D, 4D y 6D; en dos años 20,91±0,35 y 25,14±0,38, 676,72±13,45 y 749,29±8,09 en DL y 2D; en junior 17,44±0,20 y 515,72±14,15 en DL y ternero 10,27±0,19 meses de edad y 398,38±7,66 kg PV en DL. En braford el peso vivo fue superior entre 13 y 66 kg y de dos meses de edad real a favor de brangus. En el dendograma se apreciaron cuatro clústeres (C), C 1 conformado por terneros brangus y braford DL, los cuales presentaron la mínima distancia con 10,34 meses de edad y 401,89 kg de PV; C 2 con 35,18 meses y 822,34 kg de PV en categoría senior de 4D y 6D; C 3 con 18,4 meses y 586,13 kg PV en categoría junior DL y el C 4 conformado por senior 2D y dos años DL y 2D con 24,95 meses y 712,62 kg PV. Se observó que la categoría de jura senior con 2D es similar a la de dos años cuando el reproductor tiene 2D y DL. Es factible tener en cuenta las variables edad real y peso vivo para establecer grupos de reproductores teniendo en cuenta la cronometría dentaria, la categoría de exposición y raza.
Materia
Brangus
Braford
Cronometría dentaria
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Repositorio
Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
Institución
Universidad Nacional del Nordeste
OAI Identificador
oai:repositorio.unne.edu.ar:123456789/53890

id RIUNNE_80f7148ef9ed4a27e98eb063556cafb1
oai_identifier_str oai:repositorio.unne.edu.ar:123456789/53890
network_acronym_str RIUNNE
repository_id_str 4871
network_name_str Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
spelling Relación entre razas, categorías y dentición en reproductores machos que participaron de las exposiciones del NEARomero Monteleone, Sabrina ItatíBrangusBrafordCronometría dentariaFil: Romero Monteleone, Sabrina Itatí. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.Fil: Capellari, Adriana. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.Fil: Ynsaurralde Rivolta, Amada Eugenia. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.Fil: Yostar, Edgar Jonatan. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.El objetivo de este trabajo fue establecer raza, categoría y dentición en función de la edad real y el peso en machos que participaron de las exposiciones rurales de la región NEA, entre los años 2016 a 2019. Se tomaron registros de 966 bovinos machos que ingresaron a las exposiciones rurales organizadas por las asociaciones de cría y/o sociedades rurales de Chaco, Corrientes y Formosa. Los datos utilizados fueron: edad real en meses, peso vivo en kg, raza (brangus n=634 (65,6%) y braford n=332 (34,4%), categoría de exposición: senior (>2 años), dos años, junior (~1,5 años) y ternero (1 año) y cronometría dentaria (DL: animales con todas las piezas de leche, 2D, 4D y 6D a los que presentaban las pinzas, primeros y segundos medianos permanentes respectivamente). Para el análisis de los datos se realizó estadística descriptiva usando como variables clasificatorias raza, categoría de exposición y dentición y como variables respuesta la edad real y el peso vivo (PV). Luego con el fin de agrupar los datos según distancia euclídea se efectuó análisis multivariado de conglomerados. La estadística descriptiva para edad en meses y PV en kg arrojó los siguientes valores de media y E.E. en brangus en la categoría senior: 30,61±0,37, 34,64±0,31 y 37,84±0,58, 755,55±10,48 795,93±7,04 y 825,41±13,19 para 2D, 4D y 6D; en dos años 22,52±0,18 y 25,04±0,23, 685,75±6,65 y 703,07±5,81 en DL y 2D; en junior 19,20±0,57 y 561,60±9,31 en DL y ternero 10,39±0,20 meses de edad y 404,62±6,17 kg PV en DL. En braford en la categoría senior 28,24±1,00, 34,03±0,33 y 35,88±0,51, 769,48±16,64, 862,23±11,95 y 891,39±15,99 en 2D, 4D y 6D; en dos años 20,91±0,35 y 25,14±0,38, 676,72±13,45 y 749,29±8,09 en DL y 2D; en junior 17,44±0,20 y 515,72±14,15 en DL y ternero 10,27±0,19 meses de edad y 398,38±7,66 kg PV en DL. En braford el peso vivo fue superior entre 13 y 66 kg y de dos meses de edad real a favor de brangus. En el dendograma se apreciaron cuatro clústeres (C), C 1 conformado por terneros brangus y braford DL, los cuales presentaron la mínima distancia con 10,34 meses de edad y 401,89 kg de PV; C 2 con 35,18 meses y 822,34 kg de PV en categoría senior de 4D y 6D; C 3 con 18,4 meses y 586,13 kg PV en categoría junior DL y el C 4 conformado por senior 2D y dos años DL y 2D con 24,95 meses y 712,62 kg PV. Se observó que la categoría de jura senior con 2D es similar a la de dos años cuando el reproductor tiene 2D y DL. Es factible tener en cuenta las variables edad real y peso vivo para establecer grupos de reproductores teniendo en cuenta la cronometría dentaria, la categoría de exposición y raza.Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y TécnicaCapellari, AdrianaYnsaurralde Rivolta, Amada EugeniaYostar, Edgar Jonatan2023-06-15info:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_5794info:ar-repo/semantics/documentoDeConferenciaapplication/pdfp. 1-1application/pdfRomero Monteleone, Sabrina Itatí, 2023. Relación entre razas, categorías y dentición en reproductores machos que participaron de las exposiciones del NEA. En: XXVIII Comunicaciones Científicas y Tecnológicas. Resistencia: Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica, p. 1-1.http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/53890spaUNNE/CYT-Iniciación/18B002/AR. Corrientes/Uso de herramientas tecnológicas en sistemas de producción de carne bovina del NEA.info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Argentinareponame:Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)instname:Universidad Nacional del Nordeste2025-10-23T11:20:09Zoai:repositorio.unne.edu.ar:123456789/53890instacron:UNNEInstitucionalhttp://repositorio.unne.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://repositorio.unne.edu.ar/oaiososa@bib.unne.edu.ar;sergio.alegria@unne.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:48712025-10-23 11:20:09.761Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) - Universidad Nacional del Nordestefalse
dc.title.none.fl_str_mv Relación entre razas, categorías y dentición en reproductores machos que participaron de las exposiciones del NEA
title Relación entre razas, categorías y dentición en reproductores machos que participaron de las exposiciones del NEA
spellingShingle Relación entre razas, categorías y dentición en reproductores machos que participaron de las exposiciones del NEA
Romero Monteleone, Sabrina Itatí
Brangus
Braford
Cronometría dentaria
title_short Relación entre razas, categorías y dentición en reproductores machos que participaron de las exposiciones del NEA
title_full Relación entre razas, categorías y dentición en reproductores machos que participaron de las exposiciones del NEA
title_fullStr Relación entre razas, categorías y dentición en reproductores machos que participaron de las exposiciones del NEA
title_full_unstemmed Relación entre razas, categorías y dentición en reproductores machos que participaron de las exposiciones del NEA
title_sort Relación entre razas, categorías y dentición en reproductores machos que participaron de las exposiciones del NEA
dc.creator.none.fl_str_mv Romero Monteleone, Sabrina Itatí
author Romero Monteleone, Sabrina Itatí
author_facet Romero Monteleone, Sabrina Itatí
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Capellari, Adriana
Ynsaurralde Rivolta, Amada Eugenia
Yostar, Edgar Jonatan
dc.subject.none.fl_str_mv Brangus
Braford
Cronometría dentaria
topic Brangus
Braford
Cronometría dentaria
dc.description.none.fl_txt_mv Fil: Romero Monteleone, Sabrina Itatí. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Capellari, Adriana. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Ynsaurralde Rivolta, Amada Eugenia. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Yostar, Edgar Jonatan. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
El objetivo de este trabajo fue establecer raza, categoría y dentición en función de la edad real y el peso en machos que participaron de las exposiciones rurales de la región NEA, entre los años 2016 a 2019. Se tomaron registros de 966 bovinos machos que ingresaron a las exposiciones rurales organizadas por las asociaciones de cría y/o sociedades rurales de Chaco, Corrientes y Formosa. Los datos utilizados fueron: edad real en meses, peso vivo en kg, raza (brangus n=634 (65,6%) y braford n=332 (34,4%), categoría de exposición: senior (>2 años), dos años, junior (~1,5 años) y ternero (1 año) y cronometría dentaria (DL: animales con todas las piezas de leche, 2D, 4D y 6D a los que presentaban las pinzas, primeros y segundos medianos permanentes respectivamente). Para el análisis de los datos se realizó estadística descriptiva usando como variables clasificatorias raza, categoría de exposición y dentición y como variables respuesta la edad real y el peso vivo (PV). Luego con el fin de agrupar los datos según distancia euclídea se efectuó análisis multivariado de conglomerados. La estadística descriptiva para edad en meses y PV en kg arrojó los siguientes valores de media y E.E. en brangus en la categoría senior: 30,61±0,37, 34,64±0,31 y 37,84±0,58, 755,55±10,48 795,93±7,04 y 825,41±13,19 para 2D, 4D y 6D; en dos años 22,52±0,18 y 25,04±0,23, 685,75±6,65 y 703,07±5,81 en DL y 2D; en junior 19,20±0,57 y 561,60±9,31 en DL y ternero 10,39±0,20 meses de edad y 404,62±6,17 kg PV en DL. En braford en la categoría senior 28,24±1,00, 34,03±0,33 y 35,88±0,51, 769,48±16,64, 862,23±11,95 y 891,39±15,99 en 2D, 4D y 6D; en dos años 20,91±0,35 y 25,14±0,38, 676,72±13,45 y 749,29±8,09 en DL y 2D; en junior 17,44±0,20 y 515,72±14,15 en DL y ternero 10,27±0,19 meses de edad y 398,38±7,66 kg PV en DL. En braford el peso vivo fue superior entre 13 y 66 kg y de dos meses de edad real a favor de brangus. En el dendograma se apreciaron cuatro clústeres (C), C 1 conformado por terneros brangus y braford DL, los cuales presentaron la mínima distancia con 10,34 meses de edad y 401,89 kg de PV; C 2 con 35,18 meses y 822,34 kg de PV en categoría senior de 4D y 6D; C 3 con 18,4 meses y 586,13 kg PV en categoría junior DL y el C 4 conformado por senior 2D y dos años DL y 2D con 24,95 meses y 712,62 kg PV. Se observó que la categoría de jura senior con 2D es similar a la de dos años cuando el reproductor tiene 2D y DL. Es factible tener en cuenta las variables edad real y peso vivo para establecer grupos de reproductores teniendo en cuenta la cronometría dentaria, la categoría de exposición y raza.
description Fil: Romero Monteleone, Sabrina Itatí. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
publishDate 2023
dc.date.none.fl_str_mv 2023-06-15
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/conferenceObject
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_5794
info:ar-repo/semantics/documentoDeConferencia
format conferenceObject
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv Romero Monteleone, Sabrina Itatí, 2023. Relación entre razas, categorías y dentición en reproductores machos que participaron de las exposiciones del NEA. En: XXVIII Comunicaciones Científicas y Tecnológicas. Resistencia: Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica, p. 1-1.
http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/53890
identifier_str_mv Romero Monteleone, Sabrina Itatí, 2023. Relación entre razas, categorías y dentición en reproductores machos que participaron de las exposiciones del NEA. En: XXVIII Comunicaciones Científicas y Tecnológicas. Resistencia: Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica, p. 1-1.
url http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/53890
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv UNNE/CYT-Iniciación/18B002/AR. Corrientes/Uso de herramientas tecnológicas en sistemas de producción de carne bovina del NEA.
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Argentina
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Argentina
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
p. 1-1
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica
publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
instname:Universidad Nacional del Nordeste
reponame_str Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
collection Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
instname_str Universidad Nacional del Nordeste
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) - Universidad Nacional del Nordeste
repository.mail.fl_str_mv ososa@bib.unne.edu.ar;sergio.alegria@unne.edu.ar
_version_ 1846787827675693056
score 12.982451