Una mirada hacia el aprovechamiento de la leña en comunidades rurales de Misiones, Argentina

Autores
Sackser, Mario Gabriel; Keller, Héctor Alejandro; Hilgert, Norma Inés
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Sackser, Mario Gabriel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Biología Subtropical; Argentina.
Fil: Keller, Héctor Alejandro. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
Fil: Keller, Héctor Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Botánica del Nordeste; Argentina.
Fil: Hilgert, Norma Inés. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Biología Subtropical; Argentina.
Fil: Hilgert, Norma Ines. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Forestales; Argentina.
La selección y uso de especies como combustible están asociados a diferentes criterios relacionados con las propiedades de combustión, mediados por la cultura y el sistema de clasificación de los recursos que encierran complejos conocimientos atravesados por las prácticas, creencias y visión de los grupos. En el presente estudio se exponen los resultados y un análisis etnobotánico de las propiedades de la leña usada y las categorías locales de clasificación entre colonos y guaraníes de Misiones, Argentina. Los datos fueron recopilados mediante entrevistas semiestructuradas, enlistados libres, observación participante y caminatas botánicas. Los participantes mencionaron que utilizan especies que generan buena llama, brasas de larga duración y poco humo y que combinan especies que reúnen estas cualidades de acuerdo a los usos asignados (calefacción, calentar o cocinar en ollas, a la llama o brasas, ahumados, etc.). A su vez, expresaron que las características físicas y las propiedades de combustión de la leña definen las categorías de clasificación, las que están guiadas por atributos de calidad según sus intereses particulares.
Materia
Comunidades rurales
Misiones (Argentina)
Leña
Especies para leña
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Repositorio
Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
Institución
Universidad Nacional del Nordeste
OAI Identificador
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