Cosecha, procesamiento y manejo inicial de líneas genéticas de Stylosanthes guianensis

Autores
Ocampo, Leonardo Darío
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Brugnoli, Elsa A.
Descripción
Fil: Ocampo, Leonardo Darío. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
Fil: Brugnoli, Elsa A. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
A los argentinos hay muchas características que nos distinguen, pero son muy pocas las que nos ponen en un lugar privilegiado y selecto, una de ellas es la carne vacuna, la cual ha sido a lo largo de nuestra historia un estandarte del trabajo, un símbolo cultural, pero sobre todo, un elemento fundamental en el ensamblado productivo de nuestro querido país. Es motivo de unión, de celebración, de familia, de amigos, trasciende a cada uno de nosotros a pesar de que comprendan o no la complejidad que conlleva producir esa maravillosa proteína animal que forma parte de la mesa de millones de argentinos y argentinas.
Materia
Stylosanthes guianensis
Agro-alimentaria
Cosecha de Stylosanthes guianensis
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Repositorio
Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
Institución
Universidad Nacional del Nordeste
OAI Identificador
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