Biología molecular : nueva técnica identificará especies animales en alimentos elaborados

Autores
Goretta, José
Año de publicación
2017
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Goretta, José. Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica; Argentina.
Investigadores de la UNNE avanzan en la puesta a punto de una técnica de biología molecular que permita identificar especies animales presentes en productos alimenticios
Fuente
Revista Sol, 2017, no. 1, p. 10-11.
Materia
Técnica
Biología molecular
Productos alimenticios
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Repositorio
Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
Institución
Universidad Nacional del Nordeste
OAI Identificador
oai:repositorio.unne.edu.ar:123456789/48335

id RIUNNE_1dd082fb5ea104936dc856ceb052beb9
oai_identifier_str oai:repositorio.unne.edu.ar:123456789/48335
network_acronym_str RIUNNE
repository_id_str 4871
network_name_str Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
spelling Biología molecular : nueva técnica identificará especies animales en alimentos elaboradosGoretta, JoséTécnicaBiología molecularProductos alimenticiosFil: Goretta, José. Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica; Argentina.Investigadores de la UNNE avanzan en la puesta a punto de una técnica de biología molecular que permita identificar especies animales presentes en productos alimenticiosUniversidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica2017-08-03info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfp. 10-11application/pdfhttp://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/48335Revista Sol, 2017, no. 1, p. 10-11.reponame:Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)instname:Universidad Nacional del Nordestespahttps://revistas.unne.edu.ar/index.php/sol/article/view/1810/1563https://revistas.unne.edu.ar/index.php/sol/article/view/1810info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Argentina2025-09-04T11:13:12Zoai:repositorio.unne.edu.ar:123456789/48335instacron:UNNEInstitucionalhttp://repositorio.unne.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://repositorio.unne.edu.ar/oaiososa@bib.unne.edu.ar;sergio.alegria@unne.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:48712025-09-04 11:13:13.168Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) - Universidad Nacional del Nordestefalse
dc.title.none.fl_str_mv Biología molecular : nueva técnica identificará especies animales en alimentos elaborados
title Biología molecular : nueva técnica identificará especies animales en alimentos elaborados
spellingShingle Biología molecular : nueva técnica identificará especies animales en alimentos elaborados
Goretta, José
Técnica
Biología molecular
Productos alimenticios
title_short Biología molecular : nueva técnica identificará especies animales en alimentos elaborados
title_full Biología molecular : nueva técnica identificará especies animales en alimentos elaborados
title_fullStr Biología molecular : nueva técnica identificará especies animales en alimentos elaborados
title_full_unstemmed Biología molecular : nueva técnica identificará especies animales en alimentos elaborados
title_sort Biología molecular : nueva técnica identificará especies animales en alimentos elaborados
dc.creator.none.fl_str_mv Goretta, José
author Goretta, José
author_facet Goretta, José
author_role author
dc.subject.none.fl_str_mv Técnica
Biología molecular
Productos alimenticios
topic Técnica
Biología molecular
Productos alimenticios
dc.description.none.fl_txt_mv Fil: Goretta, José. Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica; Argentina.
Investigadores de la UNNE avanzan en la puesta a punto de una técnica de biología molecular que permita identificar especies animales presentes en productos alimenticios
description Fil: Goretta, José. Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica; Argentina.
publishDate 2017
dc.date.none.fl_str_mv 2017-08-03
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:ar-repo/semantics/articulo
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/48335
url http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/48335
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv https://revistas.unne.edu.ar/index.php/sol/article/view/1810/1563
https://revistas.unne.edu.ar/index.php/sol/article/view/1810
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Argentina
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Argentina
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
p. 10-11
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica
publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica
dc.source.none.fl_str_mv Revista Sol, 2017, no. 1, p. 10-11.
reponame:Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
instname:Universidad Nacional del Nordeste
reponame_str Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
collection Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE)
instname_str Universidad Nacional del Nordeste
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) - Universidad Nacional del Nordeste
repository.mail.fl_str_mv ososa@bib.unne.edu.ar;sergio.alegria@unne.edu.ar
_version_ 1842344178637340672
score 12.623145