Propuestas de valorización de las diferentes fracciones de los residuos sólidos urbanos gestionados en el Centro Ambiental Jujuy (CAJ) : Análisis ambiental, económico y social

• Autores: Bergese, Pablo Armando
• Año de publicación: 2023
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de maestría
• Colaborador/a o director/a de tesis: Dib Ashur, Horacio
• Materia: Tesis de postgrado; Gestión ambiental; Residuos sólidos; Residuos urbanos; COVID 19; Residuos Patológicos
• Institución: Universidad Católica de Salta

El presente trabajo titulado "Propuestas de valorización de las diferentes fracciones de los residuos sólidos urbanos gestionados en el Centro Ambiental Jujuy (CAJ). Análisis ambiental, económico y social" constituye el trabajo final de la Maestría en Gestión Ambiental y tuvo como objetivo la determinación de las diferentes fracciones que componen el flujo de residuos que ingresan en el CAJ, el cálculo de los volúmenes de cada una de ellas en una unidad de tiempo pre establecida (un año), y la formulación de propuestas de valorización de las mismas, con el correpondiente análisis desde los puntos de vista ambiental, económico y social. Para ello se utilizó como unidad de estudio el Centro Ambiental Jujuy, primer centro de tratamiento y disposición final de residuos sólidos urbanos de la provincia de Jujuy, el cual se encuentra ubicado en la localidad de Chanchillos, departamento de Palpalá, puesto en marcha como parte del plan provincial GIRSU desde el mes de diciembre del año 2019. Debido a la gran cantidad de residuos que ingresan en el CAJ por día, para la determinación de las diferentes fracciones que componen el flujo de residuos que ingresan al mismo, se realizó un muestreo seleccionando las 5 (cinco) jurisdicciones o unidades operativas que más residuos generan, siendo estas jurisdicciones las responsables de más del 80% de los residuos totales gestionados en el CAJ. El trabajo que se presenta a continuación incluyó las siguientes etapas: • En primer lugar, se procedió a describir la gestión actual de los RSU en la provincia de Jujuy, particularmente en el marco del programa denominado GIRSU Jujuy - Plan Pachamama te Cuido, llevado adelante por el gobierno provincial en coordinación con los gobiernos locales, a partir de la sanción de la Ley Provincial Nº5954 o Ley GIRSU. • En segundo lugar, a partir de los datos suministrados por la Empresa GIRSU Jujuy SE, se determinó el volumen total de residuos gestionados por la empresa en el año 2022, tomándose este año como referencia para los posteriores cálculos, ya que fue el primer año estándar de operación del centro, luego de la pandemia del COVID-19. • En tercer lugar, a partir del análisis de fuentes primarias y secundarias se determinaron las diferentes fracciones que componen el flujo de residuos que ingresa al CAJ y luego se aplicó una “Guía para la caracterización y cuantificación de residuos sólidos” para determinar el porcentaje correspondiente a cada una de estas fracciones. • Luego se investigaron los destinos actuales de las diferentes fracciones de residuos dentro del CAJ y se analizaron opciones de valorización que se aplican a las mismas en otros ámbitos, a los fines de determinar cuáles podrían ser las más adecuadas para ellas. Una vez determinadas las fracciones y los porcentajes relativos de cada una de ellas, habiendo evaluado las diferentes alternativas de valorización existentes en la actualidad, se brindaron las opciones más adecuadas para las diferentes categorías, dividiendo las mismas en residuos orgánicos, compuesta principalmente por restos de alimentos y restos de poda, residuos inorgánicos, categoría bajo la cual se agruparon las fracciones correspondientes a plásticos, papel/cartón, vidrio, metales, textiles y madera, ya que las mismas comparten ciertas propiedades en común, y la fracción "otros", compuesta por los residuos que no pudieron ser incorporados en las demás categorías. Se utilizó el método de la Evaluación Multicriterio (EMC) para analizar las diferentes alternativas de valorización consideradas a fin de determinar las más recomendables, adecuadas y viables, considerando la realidad local y la disponibilidad de recursos por parte de la empresa GIRSU Jujuy SE, definiendo para ello una serie de criterios destinados a su ponderación y posterior selección. Se analizaron los beneficios esperados tanto desde el punto de vista ambiental, como del económico y del social, concluyendo que la correcta gestión de los residuos sólidos urbanos conlleva a una amplia gama de beneficios, del mismo modo que la incorrecta gestión de los mismos trae aparejado una serie de perjuicios. Como conclusión final se determinó que el mayor problema no es la falta de opciones de valorización, sino la imposibilidad o dificultad de aplicarlas si es que antes no se establece un sistema de separación en origen y recolección diferenciada, y se brindaron recomendaciones para mejorar el sistema de gestión propuesto por el proyecto GIRSU en la provincia de Jujuy.
Fil: Bergese, Pablo Armando. Universidad Católica de Salta. Facultad Escuela de Negocios; Argentina.
Fil: Dib Ashur, Horacio. Universidad Católica de Salta. Facultad Escuela de Negocios; Argentina.