Producción de Ocimum basilicum (L.) var. Genovesa en sistema hidropónico tipo NFT (Nutrient Film Technique) en Eldorado, Misiones, Argentina

• Autores: Gonzalez, Ramiro Luciano
• Año de publicación: 2024
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de grado
• Colaborador/a o director/a de tesis: Ramos Hentz, Facundo Ernesto; Buchweis, Ricardo Ariel Bernardo
• Materia: Albahaca hidroponía; Producción; Biomasa; Basil, Hydroponics; Production; Biomass
• Institución: Universidad Nacional de Misiones

Fil: Gonzalez, Ramiro Luciano. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Forestales. Ingeniería Agronómica; Argentina.
Ocimum basilicum L. (Albahaca) variedad Genovesa es una hortaliza de hoja, aromática y medicinal, que se ha adaptado al cultivo bajo distintos sistemas productivos en diversas partes del mundo. Se evaluó el comportamiento de esta especie en un sistema hidropónico tipo Técnica de Película de Nutrientes (NFT) en la provincia de Misiones, Argentina. El ensayo se realizó en la Unidad de Producción Hidropónica de la Facultad de Ciencias Forestales. El diseño estadístico utilizado fue en bloques completamente aleatorizados con un arreglo factorial 4X2. Para el arreglo factorial se evaluaron densidad de siembra (cuatro niveles) y la densidad al trasplante (dos niveles). El análisis estadístico de los resultados fue mediante un ANOVA y test de tukey. La producción de biomasa promedio fue de 1577,17 ± 268,21 g materia fresca m2 a los 49 días después de la siembra. Se encontró diferencias significativas para el factor densidad de siembra y densidad al trasplante para la variable producción de biomasa. La altura de planta y área foliar de hojas del estrato medio no fueron influenciadas significativamente por el efecto de los tratamientos. Se recomienda en futuros ensayos probar con variedades de tallos finos y entrenudos cortos para evitar problemas de volteo de plantas.
Ocimum basilicum L. (Basil) variety Genovesa is a leafy, aromatic and medicinal vegetable that has been adapted to cultivation under different production systems worldwide. The performance of this species was evaluated in a hydroponic system using the Nutrient Film Technique (NFT) in the province of Misiones, Argentina. The test was carried out at the Hydroponic Production Unit of the Faculty of Forestry Sciences. The statistical design used was in completely randomized blocks with a 4X2 factorial arrangement. For the factorial arrangement, planting density (four levels) and transplant density (two levels) were evaluated. Statistical analysis of the results was performed using ANOVA and Tukey test. The average biomass production was 1577,17 ± 268,21 g fresh matter m2 at 49 days after sowing. Significant differences were found for the planting density factor and transplant density for the biomass production variable. However, plant height and leaf area of leaves in the middle layer were not significantly influenced by the effect of the treatments. For future trials, it is recommended to test varieties with thinner stems and short internodes to prevent issues related to plant lodging.