Efecto del pastoreo sobre las propiedades físico-hídricas del suelo en el SO Bonaerense

• Autores: Hernández, Héctor Javier; Pesatti, Perla Isabel; Luna, Martín Alejandro; González, Guillermo Martín; Digüero, Nicolás; Grand, Andrés
• Año de publicación: 2021
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: documento de conferencia
• Materia: Ciencias Agrarias; Degradación; Porosidad; Manejo; Ciencias Agrarias
• Institución: Universidad Nacional de Río Negro

Fil: Hernández, Héctor Javier. Universidad Nacional de Río Negro. Río Negro; Argentina.
Fil: Pesatti, Perla Isabel. Universidad Nacional de Río Negro. Río Negro; Argentina.
Fil: Luna, Martín Alejandro. Universidad Nacional de Río Negro. Río Negro; Argentina.
Fil: González, Guillermo Martín. Agencia de Extensión Rural Carmen de Patagones. Buenos Aires; Argentina
Fil: Digüero, Nicolás. Universidad Nacional de Río Negro. Río Negro; Argentina.
Fil: Grand, Andrés. Agencia de Extensión Rural Carmen de Patagones. Buenos Aires; Argentina
Los cambios en el uso de la tierra en ambientes áridos y semiáridos generan importantes modificaciones en la estructura y funcionamiento de los agroecosistemas con impactos negativos sobre los suelos. La degradación física de los suelos a nivel de porosidad, debido a los manejos productivos poco conservacionistas, conllevan a que se pierda la capacidad reguladora y de funcionamiento hídrico edáfico: eficiencia de captación, distribución y almacenaje de la precipitación efectiva; generando cambios en la estructura y composición de la vegetación, con pérdidas de cobertura e incremento de la superficie susceptible a la erosión. Nuestro objetivo fue comparar parámetros físicos-hídricos del suelo, relacionados a la dinámica del agua, en distintos agroecosistemas, considerando factores edáficos y de manejo. El estudio se realizó en lotes de productores ubicados al SO de la provincia de Buenos Aires; área transicional entre las provincias fitogeográficas del Monte y el Espinal. En la región las precipitaciones alcanzan los 425 mm y la temperatura media 14,5 °C. Para este estudio se compararon tres usos productivos generales de la región: 1) Pastoreo sobre rastrojos de verdeos invernales, 2) Pastoreo rotativo sobre agropiros (Agropyron elongatum) y 3) Pastoreo rotativo sobre monte. Las variables evaluadas fueron: densidad aparente (Dap) y resistencia mecánica a la penetración (RP) hasta los 20 cm, infiltración básica (Ib) y se calculó la relación entre el contenido de materia orgánica y la cantidad de limo y arcilla (IMO). Los resultados encontrados indican que la Dap no presentó diferencias entre los tres manejos hasta los 15 cm de profundidad (Dap ~1,37 Mg m-3); sí se halló una mayor densificación en los suelos con agropiro respecto a los del monte (1,41 Vs. 1,31 Mg m-3) entre los 15 y 20 cm (p<0,05). En cambio, la RP marcó diferencias entre los suelos con verdeos invernales (0,78 MPa) en comparación con los del monte y el agropiro (1,15 y 1,35 MPa respectivamente) hasta los 20 cm, por efectos de las labranzas (p<0,001). La Ib fue casi dos veces más rápida en los suelos con rastrojo pastoreado (8,17 cm h-1) comparada con los otros dos usos productivos (p<0,05). Los suelos de monte presentaron un IMO~6,4 con valores poco dispersos, en cambio en los otros usos se encontraron valores más dispersos, por encima y por debajo de 5 qué indica riesgo de degradación física. Los resultados indican que la remoción del suelo por efectos del laboreo, en los lotes con pastoreo de rastrojos, mejoraron las condiciones físico-hídricas, se redujo la RP e incrementó la Ib. Esto permitiría mejorar la eficiencia de captación, distribución y almacenaje de las precipitaciones. Las desventajas que se presentan bajo este uso son la ausencia de cobertura, durante la preparación de la cama de siembra, y el exceso de oxidación de la materia orgánica observada en algunos lotes de laboreos continuos (IMO<0,05). dejando los suelos vulnerables a los procesos erosivos. Los lotes con agropiro presentan la ventaja de mantener el suelo cubierto durante todo el año, y si lo comparamos con el monte, se incrementa la superficie de pastoreo. Por tal motivo, se deberían planificar alternativas de manejo que permitan mejorar las condiciones físico-hídricas de éste, como, por ejemplo: la aireación esporádica del suelo, el control de carga animal que permitan periodos de descanso, y/o la introducción de alguna especie acompañante para incrementar la diversidad y actividad biológica.