Propuesta para el tratamiento de efluentes provenientes de la elaboración de cerveza artesanal

Autores
Mikkelsen Jensen, Milena
Año de publicación
2020
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Dietrich, Claudia
Raimundini, Cristina
Descripción
El siguiente trabajo presenta una propuesta técnica para el proyecto de una planta de tratamiento de efluentes generados en la producción de cerveza artesanal, para un emprendimiento cervecero radicado en la ciudad de Olavarría. Se plantea el diseño de una planta con capacidad para tratar los efluentes generados por la producción actual y la proyección de crecimiento para los próximos 2 años, según los requerimientos de la empresa. Párrafo extraído de la tesis de grado a modo de resumen.
Fil: Mikkelsen Jensen, Milena. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Fil: Dietrich, Claudia. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería, Argentina.
Fil: Raimundini, Cristina. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería; Argentina.
Materia
Cerveza artesanal
Planta de tratamientos de efluentes
Olavarría
Tratamientos biológicos
Argentina
Buenos Aires
Impacto ambiental
Medio ambiente
Ingeniería civil
Tratamiento de aguas residuales
Control de calidad
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/
Repositorio
RIDAA (UNICEN)
Institución
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
OAI Identificador
oai:ridaa.unicen.edu.ar:123456789/2684
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description El siguiente trabajo presenta una propuesta técnica para el proyecto de una planta de tratamiento de efluentes generados en la producción de cerveza artesanal, para un emprendimiento cervecero radicado en la ciudad de Olavarría. Se plantea el diseño de una planta con capacidad para tratar los efluentes generados por la producción actual y la proyección de crecimiento para los próximos 2 años, según los requerimientos de la empresa. Párrafo extraído de la tesis de grado a modo de resumen.
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