Consumo de festuca (Lolium arundinaceum Schreb.) infestada con Epichloë coenophiala asexual en la segunda mitad de la gestación de bovinos para carne y su efecto en el desarrollo p...

Autores
Bence, Ángel Ricardo
Año de publicación
2016
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Cantón, Germán José
Tapia, Ofelia
Descripción
La festuca es una de las gramíneas más difundidas en sistemas de producción ganadera de nuestra región. El hongo endófito Epichloë coenophiala asexual invade la festuca en condiciones de mutualismo, produciendo ergoalcaloides cuyos efectos en el animal son bien conocidos. La capacidad vasoconstrictora de estos componentes causaría una restricción del flujo sanguíneo fetal afectando el desarrollo del ternero y su programación fetal. El objetivo de este estudio fue evaluar este efecto, simulando un manejo tradicional de cría bovina en la Cuenca del Salado, evaluando parámetros fisiológicos, clínicos y productivos en vacas gestantes y su descendencia. Vacas multíparas pastorearon 2 potreros a partir del día 181 de gestación durante 75 días: uno implantado con festuca libre del endófito y de buena calidad (E-, n=14) y el otro con festucas con endófito y de menor calidad (E+, n=19). Se evaluó calidad de las pasturas, grado de consociación y porcentaje de infestación de la festuca. Durante el período de pastoreo se evaluaron parámetros fisiológicos/productivos y desarrollo placentario mediante ecografía. Se obtuvieron datos morfométricos de los terneros al nacer y de sus placentas, además de una muestra de sangre pre y post calostrado para evaluar los niveles de glucemia. Los resultados fueron analizados mediante el MIXED procedure del Statistical Analysis System (SAS). Las pasturas presentaron diferencias significativas en su calidad. Si bien se observaron diferencias clínicas (temperatura y frecuencia respiratoria) estadísticamente significativas en las vacas durante el pastoreo, el resto de los parámetros morfométricos evaluados en las vacas, sus placentas y sus crías no mostraron diferencias estadísticas significativas. Estos resultados no permiten adjudicar un efecto inicial en la descendencia de vacas consumiendo pasturas de baja calidad y/o infectadas con el endófito en su segunda mitad de la gestación. Queda pendiente determinar los posibles efectos en la programación fetal, evaluando características productivas futuras en estos terneros logrados.
Fil: Bence, Ángel Ricardo. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Cantón, Germán José. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil:Tapia, Ofelia. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Materia
Bovinos de carne
Grandes animales
Medicina veterinaria
Reproducción animal
Festuca
Pastoreo
Patología animal
Producción animal
Sanidad animal
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
RIDAA (UNICEN)
Institución
Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
OAI Identificador
oai:ridaa.unicen.edu.ar:123456789/551
Acceder
id RIDUNICEN_087adb029c3c11b540488bdcc76c61bd
oai_identifier_str oai:ridaa.unicen.edu.ar:123456789/551
network_acronym_str RIDUNICEN
repository_id_str a
network_name_str RIDAA (UNICEN)
spelling Consumo de festuca (Lolium arundinaceum Schreb.) infestada con Epichloë coenophiala asexual en la segunda mitad de la gestación de bovinos para carne y su efecto en el desarrollo placentario y fetalBence, Ángel RicardoBovinos de carneGrandes animalesMedicina veterinariaReproducción animalFestucaPastoreoPatología animalProducción animalSanidad animalLa festuca es una de las gramíneas más difundidas en sistemas de producción ganadera de nuestra región. El hongo endófito Epichloë coenophiala asexual invade la festuca en condiciones de mutualismo, produciendo ergoalcaloides cuyos efectos en el animal son bien conocidos. La capacidad vasoconstrictora de estos componentes causaría una restricción del flujo sanguíneo fetal afectando el desarrollo del ternero y su programación fetal. El objetivo de este estudio fue evaluar este efecto, simulando un manejo tradicional de cría bovina en la Cuenca del Salado, evaluando parámetros fisiológicos, clínicos y productivos en vacas gestantes y su descendencia. Vacas multíparas pastorearon 2 potreros a partir del día 181 de gestación durante 75 días: uno implantado con festuca libre del endófito y de buena calidad (E-, n=14) y el otro con festucas con endófito y de menor calidad (E+, n=19). Se evaluó calidad de las pasturas, grado de consociación y porcentaje de infestación de la festuca. Durante el período de pastoreo se evaluaron parámetros fisiológicos/productivos y desarrollo placentario mediante ecografía. Se obtuvieron datos morfométricos de los terneros al nacer y de sus placentas, además de una muestra de sangre pre y post calostrado para evaluar los niveles de glucemia. Los resultados fueron analizados mediante el MIXED procedure del Statistical Analysis System (SAS). Las pasturas presentaron diferencias significativas en su calidad. Si bien se observaron diferencias clínicas (temperatura y frecuencia respiratoria) estadísticamente significativas en las vacas durante el pastoreo, el resto de los parámetros morfométricos evaluados en las vacas, sus placentas y sus crías no mostraron diferencias estadísticas significativas. Estos resultados no permiten adjudicar un efecto inicial en la descendencia de vacas consumiendo pasturas de baja calidad y/o infectadas con el endófito en su segunda mitad de la gestación. Queda pendiente determinar los posibles efectos en la programación fetal, evaluando características productivas futuras en estos terneros logrados.Fil: Bence, Ángel Ricardo. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.Fil: Cantón, Germán José. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.Fil:Tapia, Ofelia. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias VeterinariasCantón, Germán JoséTapia, Ofelia2016-032016-04-22T19:11:35Z2016-04-22T19:11:35Zinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:ar-repo/semantics/trabajoFinalDeGradoapplication/pdfapplication/pdfhttp://www.ridaa.unicen.edu.ar/xmlui/handle/123456789/551https://www.ridaa.unicen.edu.ar/handle/123456789/551spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:RIDAA (UNICEN)instname:Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires2025-09-04T09:43:51Zoai:ridaa.unicen.edu.ar:123456789/551instacron:UNICENInstitucionalhttps://www.ridaa.unicen.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttps://www.ridaa.unicen.edu.ar/oailleiboff@rec.unicen.edu.ar;gimeroni@rec.unicen.edu.ar;lvarela@rec.unicen.edu.ar ;ArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:a2025-09-04 09:43:51.43RIDAA (UNICEN) - Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Airesfalse
dc.title.none.fl_str_mv Consumo de festuca (Lolium arundinaceum Schreb.) infestada con Epichloë coenophiala asexual en la segunda mitad de la gestación de bovinos para carne y su efecto en el desarrollo placentario y fetal
title Consumo de festuca (Lolium arundinaceum Schreb.) infestada con Epichloë coenophiala asexual en la segunda mitad de la gestación de bovinos para carne y su efecto en el desarrollo placentario y fetal
spellingShingle Consumo de festuca (Lolium arundinaceum Schreb.) infestada con Epichloë coenophiala asexual en la segunda mitad de la gestación de bovinos para carne y su efecto en el desarrollo placentario y fetal
Bence, Ángel Ricardo
Bovinos de carne
Grandes animales
Medicina veterinaria
Reproducción animal
Festuca
Pastoreo
Patología animal
Producción animal
Sanidad animal
title_short Consumo de festuca (Lolium arundinaceum Schreb.) infestada con Epichloë coenophiala asexual en la segunda mitad de la gestación de bovinos para carne y su efecto en el desarrollo placentario y fetal
title_full Consumo de festuca (Lolium arundinaceum Schreb.) infestada con Epichloë coenophiala asexual en la segunda mitad de la gestación de bovinos para carne y su efecto en el desarrollo placentario y fetal
title_fullStr Consumo de festuca (Lolium arundinaceum Schreb.) infestada con Epichloë coenophiala asexual en la segunda mitad de la gestación de bovinos para carne y su efecto en el desarrollo placentario y fetal
title_full_unstemmed Consumo de festuca (Lolium arundinaceum Schreb.) infestada con Epichloë coenophiala asexual en la segunda mitad de la gestación de bovinos para carne y su efecto en el desarrollo placentario y fetal
title_sort Consumo de festuca (Lolium arundinaceum Schreb.) infestada con Epichloë coenophiala asexual en la segunda mitad de la gestación de bovinos para carne y su efecto en el desarrollo placentario y fetal
dc.creator.none.fl_str_mv Bence, Ángel Ricardo
author Bence, Ángel Ricardo
author_facet Bence, Ángel Ricardo
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Cantón, Germán José
Tapia, Ofelia
dc.subject.none.fl_str_mv Bovinos de carne
Grandes animales
Medicina veterinaria
Reproducción animal
Festuca
Pastoreo
Patología animal
Producción animal
Sanidad animal
topic Bovinos de carne
Grandes animales
Medicina veterinaria
Reproducción animal
Festuca
Pastoreo
Patología animal
Producción animal
Sanidad animal
dc.description.none.fl_txt_mv La festuca es una de las gramíneas más difundidas en sistemas de producción ganadera de nuestra región. El hongo endófito Epichloë coenophiala asexual invade la festuca en condiciones de mutualismo, produciendo ergoalcaloides cuyos efectos en el animal son bien conocidos. La capacidad vasoconstrictora de estos componentes causaría una restricción del flujo sanguíneo fetal afectando el desarrollo del ternero y su programación fetal. El objetivo de este estudio fue evaluar este efecto, simulando un manejo tradicional de cría bovina en la Cuenca del Salado, evaluando parámetros fisiológicos, clínicos y productivos en vacas gestantes y su descendencia. Vacas multíparas pastorearon 2 potreros a partir del día 181 de gestación durante 75 días: uno implantado con festuca libre del endófito y de buena calidad (E-, n=14) y el otro con festucas con endófito y de menor calidad (E+, n=19). Se evaluó calidad de las pasturas, grado de consociación y porcentaje de infestación de la festuca. Durante el período de pastoreo se evaluaron parámetros fisiológicos/productivos y desarrollo placentario mediante ecografía. Se obtuvieron datos morfométricos de los terneros al nacer y de sus placentas, además de una muestra de sangre pre y post calostrado para evaluar los niveles de glucemia. Los resultados fueron analizados mediante el MIXED procedure del Statistical Analysis System (SAS). Las pasturas presentaron diferencias significativas en su calidad. Si bien se observaron diferencias clínicas (temperatura y frecuencia respiratoria) estadísticamente significativas en las vacas durante el pastoreo, el resto de los parámetros morfométricos evaluados en las vacas, sus placentas y sus crías no mostraron diferencias estadísticas significativas. Estos resultados no permiten adjudicar un efecto inicial en la descendencia de vacas consumiendo pasturas de baja calidad y/o infectadas con el endófito en su segunda mitad de la gestación. Queda pendiente determinar los posibles efectos en la programación fetal, evaluando características productivas futuras en estos terneros logrados.
Fil: Bence, Ángel Ricardo. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Cantón, Germán José. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil:Tapia, Ofelia. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.
description La festuca es una de las gramíneas más difundidas en sistemas de producción ganadera de nuestra región. El hongo endófito Epichloë coenophiala asexual invade la festuca en condiciones de mutualismo, produciendo ergoalcaloides cuyos efectos en el animal son bien conocidos. La capacidad vasoconstrictora de estos componentes causaría una restricción del flujo sanguíneo fetal afectando el desarrollo del ternero y su programación fetal. El objetivo de este estudio fue evaluar este efecto, simulando un manejo tradicional de cría bovina en la Cuenca del Salado, evaluando parámetros fisiológicos, clínicos y productivos en vacas gestantes y su descendencia. Vacas multíparas pastorearon 2 potreros a partir del día 181 de gestación durante 75 días: uno implantado con festuca libre del endófito y de buena calidad (E-, n=14) y el otro con festucas con endófito y de menor calidad (E+, n=19). Se evaluó calidad de las pasturas, grado de consociación y porcentaje de infestación de la festuca. Durante el período de pastoreo se evaluaron parámetros fisiológicos/productivos y desarrollo placentario mediante ecografía. Se obtuvieron datos morfométricos de los terneros al nacer y de sus placentas, además de una muestra de sangre pre y post calostrado para evaluar los niveles de glucemia. Los resultados fueron analizados mediante el MIXED procedure del Statistical Analysis System (SAS). Las pasturas presentaron diferencias significativas en su calidad. Si bien se observaron diferencias clínicas (temperatura y frecuencia respiratoria) estadísticamente significativas en las vacas durante el pastoreo, el resto de los parámetros morfométricos evaluados en las vacas, sus placentas y sus crías no mostraron diferencias estadísticas significativas. Estos resultados no permiten adjudicar un efecto inicial en la descendencia de vacas consumiendo pasturas de baja calidad y/o infectadas con el endófito en su segunda mitad de la gestación. Queda pendiente determinar los posibles efectos en la programación fetal, evaluando características productivas futuras en estos terneros logrados.
publishDate 2016
dc.date.none.fl_str_mv 2016-03
2016-04-22T19:11:35Z
2016-04-22T19:11:35Z
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
info:ar-repo/semantics/trabajoFinalDeGrado
format bachelorThesis
status_str acceptedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://www.ridaa.unicen.edu.ar/xmlui/handle/123456789/551
https://www.ridaa.unicen.edu.ar/handle/123456789/551
url http://www.ridaa.unicen.edu.ar/xmlui/handle/123456789/551
https://www.ridaa.unicen.edu.ar/handle/123456789/551
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias
publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias
dc.source.none.fl_str_mv reponame:RIDAA (UNICEN)
instname:Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
reponame_str RIDAA (UNICEN)
collection RIDAA (UNICEN)
instname_str Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
repository.name.fl_str_mv RIDAA (UNICEN) - Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
repository.mail.fl_str_mv lleiboff@rec.unicen.edu.ar;gimeroni@rec.unicen.edu.ar;lvarela@rec.unicen.edu.ar ;
_version_ 1842341497644515328
score 12.623145

Publicaciones similares