Sustentabilidad de los sistemas agrícolas en siembra directa del partido de Luján: valoración de la cobertura de los suelos como indicador de calidad

• Autores: Santia, Gonzalo
• Año de publicación: 2020
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de maestría
• Colaborador/a o director/a de tesis: Bonvecchi, Virginia Enriqueta
• Materia: Producción agrícola; Sistema agrícola; Siembra directa; Suelos; Partido de Luján
• Institución: Universidad Nacional de Luján

Fil: Santia, Gonzalo. Universidad Nacional de Luján; Argentina.
La producción de los principales cultivos realizados en la región pampeana Argentina se realizan bajo siembra directa, tecnología asociada a la protección del recurso suelo mediante la cobertura permanente del mismo vía cultivos y rastrojos, que afectan positivamente a las condiciones físicas, químicas y biológicas. En el presente trabajo se determinó la sustentabilidad de los sistemas agrícolas bajo siembra directa mediante el muestreo de residuos en superficie y la cobertura del suelo por rastrojos para la campaña agrícola 2016/2017. El área de estudio comprendió el partido de Luján, noroeste de la provincia de Buenos Aires, Argentina y se muestrearon 51 lotes bajo SD correspondientes a los cultivos predominantes en la zona, maíz y soja. El objetivo del trabajo fue evaluar la sustentabilidad de los sistemas agrícolas en siembra directa del partido de Luján mediante la valoración de la cobertura de los suelos como indicador de calidad. Se obtuvieron muestras de rastrojos para la determinación de biomasa, y se fotografiaron los sitios de muestreo para la obtención del porcentaje de cobertura de suelo mediante el software CobCal2. Además, se elaboró un índice de sustentabilidad por uso agrícola a partir de dos indicadores, uno de fragilidad ambiental y otro de fragilidad a la degradación por cobertura. La utilización de tecnologías digitales permitió obtener de manera sencilla valores de cobertura de suelo de forma rápida y eficaz. El 85% del área evaluada presentó coberturas de rastrojo superiores a la indicada por la bibliografía como adecuada para proteger el suelo. Sin embargo, se identificó que el 14% de los lotes de maíz y soja se corresponden a ambientes de aptitud no agrícola. El grado de sustentabilidad obtenido a partir de los indicadores fue categorizado como “medianamente sustentable” para la mayoría del área bajo estudio.