Conocimientos de estudiantes de nutrición sobre prácticas de cuidado de la salud bucal del niño pequeño

Autores
Ulloque, María Jorgelina; Sica Sanchez, María Noelia; Scruzzi, Graciela Fabiana; Martina, Daniela Veronica; Barbero, Liliana
Año de publicación
2015
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Ulloque, María Jorgelina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Odontología Preventiva y Comunitaria II; Argentina.
Fil: Sica Sanchez, María Noelia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Odontología Preventiva y Comunitaria II; Argentina.
Fil: Scruzzi, Graciela Fabiana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina.
Fil: Martina, Daniela Veronica. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición; Argentina.
Fil: Barbero, Liliana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina.
INTRODUCCIÓN: Nutrición y odontología se encuentran interrelacionadas en temáticas referidas a cuidados de salud en la primera infancia. Por parte de los profesionales de ambas disciplinas resulta necesario el manejo de los aspectos básicos para mantener o mejorar la salud integral de los niños pequeños. Los espacios de debate entre los profesionales, adquieren fundamental importancia a los fines de mejorar los abordajes hacia la integralidad. OBJETIVO: Indagar el nivel de conocimientos sobre aspectos relacionados a las prácticas de cuidado de la salud bucal del niño pequeño, por parte de estudiantes del último año de la Licenciatura en Nutrición, en 2014- 2015. MATERIALES Y METODOS: Estudio descriptivo, corte transversal. Encuesta estructurada, de diseño ad- hoc, a estudiantes de 5° año que realizan prácticas pre profesionales en Salud Pública, en Centros de Salud. Se tomó la totalidad de los estudiantes asistentes a los seminarios que se dictan en el marco de la asignatura. Se trabajó distribución de frecuencias en torno de la variable Conocimiento (dicotómica: conoce/no conoce) en relación con 8 preguntas sobre lactancia materna,alimentación y cuidados de la salud bucal del niño pequeño. RESULTADOS: Se realizaron 50 encuestas. El mayor nivel de conocimientos estuvo vinculado a la importancia de la lactancia materna (70%), los alimentos beneficiosos y perjudiciales para la salud bucal (96-100%) y los daños que produce el uso prolongado de mamadera y chupete (96%). Hubo menor nivel de conocimientos en relación con el momento oportuno de introducir los controles odontológicos (36%) y la higiene bucal (52%). Hubo escaso conocimiento respecto al mito de la pérdida de piezas dentarias con el embarazo (48%). CONCLUSIONES: Los estudiantes manifiestan mayor fortaleza en los conocimientos referidos a aspectos alimentarios vinculados a la salud bucal y en menor medida a cuestiones relacionadas con el cuidado de la salud bucal más específicas. Los resultados se consideran de un alto aporte para trabajar seminarios interdisciplinarios focalizando la temática en los aspectos más críticos diagnosticados. Se considera que el trabajo en estos temas durante las prácticas ha de enriquecer los espacios de consejería y los abordajes con las familias de niños pequeños en los espacios comunitarios.
http://revista.webs.fcm.unc.edu.ar/indice-jic-2015/
Fil: Ulloque, María Jorgelina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Odontología Preventiva y Comunitaria II; Argentina.
Fil: Sica Sanchez, María Noelia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Odontología Preventiva y Comunitaria II; Argentina.
Fil: Scruzzi, Graciela Fabiana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina.
Fil: Martina, Daniela Veronica. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición; Argentina.
Fil: Barbero, Liliana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Nutrición; Argentina.
Ciencias y Servicios de Cuidado de la Salud (incluye administración de hospitales y financiamiento del cuidado de la salud)
Materia
Atención dental para niños
Salud bucal
Nutrición del niño
Odontopediatría
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Institución
Universidad Nacional de Córdoba
OAI Identificador
oai:rdu.unc.edu.ar:11086/557707
Acceder
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INTRODUCCIÓN: Nutrición y odontología se encuentran interrelacionadas en temáticas referidas a cuidados de salud en la primera infancia. Por parte de los profesionales de ambas disciplinas resulta necesario el manejo de los aspectos básicos para mantener o mejorar la salud integral de los niños pequeños. Los espacios de debate entre los profesionales, adquieren fundamental importancia a los fines de mejorar los abordajes hacia la integralidad. OBJETIVO: Indagar el nivel de conocimientos sobre aspectos relacionados a las prácticas de cuidado de la salud bucal del niño pequeño, por parte de estudiantes del último año de la Licenciatura en Nutrición, en 2014- 2015. MATERIALES Y METODOS: Estudio descriptivo, corte transversal. Encuesta estructurada, de diseño ad- hoc, a estudiantes de 5° año que realizan prácticas pre profesionales en Salud Pública, en Centros de Salud. Se tomó la totalidad de los estudiantes asistentes a los seminarios que se dictan en el marco de la asignatura. Se trabajó distribución de frecuencias en torno de la variable Conocimiento (dicotómica: conoce/no conoce) en relación con 8 preguntas sobre lactancia materna,alimentación y cuidados de la salud bucal del niño pequeño. RESULTADOS: Se realizaron 50 encuestas. El mayor nivel de conocimientos estuvo vinculado a la importancia de la lactancia materna (70%), los alimentos beneficiosos y perjudiciales para la salud bucal (96-100%) y los daños que produce el uso prolongado de mamadera y chupete (96%). Hubo menor nivel de conocimientos en relación con el momento oportuno de introducir los controles odontológicos (36%) y la higiene bucal (52%). Hubo escaso conocimiento respecto al mito de la pérdida de piezas dentarias con el embarazo (48%). CONCLUSIONES: Los estudiantes manifiestan mayor fortaleza en los conocimientos referidos a aspectos alimentarios vinculados a la salud bucal y en menor medida a cuestiones relacionadas con el cuidado de la salud bucal más específicas. Los resultados se consideran de un alto aporte para trabajar seminarios interdisciplinarios focalizando la temática en los aspectos más críticos diagnosticados. Se considera que el trabajo en estos temas durante las prácticas ha de enriquecer los espacios de consejería y los abordajes con las familias de niños pequeños en los espacios comunitarios.
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Fil: Ulloque, María Jorgelina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Odontología Preventiva y Comunitaria II; Argentina.
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