Evaluación de buenas prácticas pecuarias en un tambo bovino de la localidad de Capilla de los Remedios, Provincia de Córdoba

Autores
Acevedo, María Cecilia; Avila, Ana Cecilia
Año de publicación
2015
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Martínez Luque, Luciana
Descripción
Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Sistemas de Producción Pecuarios)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2015.
Realizar un relevamiento en un tambo ubicado en la localidad de Capilla de los Remedios, Córdoba, utilizando una guía de buenas prácticas pecuarias y proponer estrategias de mejora. Relevar las condiciones del establecimiento en relación a ubicación, uso del suelo, características climáticas e instalaciones que lo componen. Relevar los pasos del proceso de producción de leche del establecimiento utilizando una guía de buenas prácticas disponible para este tipo de sistema lechero. Procesar los datos obtenidos utilizando un software que acompaña la herramienta. Realizar un análisis de la situación del tambo y a partir de ello desarrollar propuestas de mejora.
Materia
Tambo
Producción lechera
Ordeño
Higiene de leche
Sanidad animal
Alimentación de los animales
Bienestar animal
Capilla de los Remedios
Córdoba
Argentina
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Repositorio
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Institución
Universidad Nacional de Córdoba
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