Diseño de un sistema de medición estratégica de performance para una PyME : caso balanced scorecard en Cookie TACLA

• Autores: Santacesilia, Florencia Sol
• Año de publicación: 2015
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de grado
• Colaborador/a o director/a de tesis: Mejalelaty, Fabiana; Frías, Pedro
• Materia: Cookie industry -- Argentina -- Management -- Case studies.; Small business -- Argentina -- Management -- Case studies.; Balanced scorecard (Management) -- Argentina -- Case studies.; Strategic planning -- Argentina -- Methodology -- Case studies.; Organizational effectiveness -- Argentina -- Measurement -- Case studies.; Galletas -- Industria -- Argentina -- Administración -- Casos de estudio.; Negocios pequeños -- Argentina -- Administración -- Casos de estudio.; Cuadro de mando integral (Administración) -- Argentina -- Casos de estudio.; Planificación estratégica -- Argentina -- Metodología -- Casos de estudio.; Efectividad organizacional -- Argentina -- Medición -- Casos de estudio.
• Institución: Universidad de San Andrés

Fil: Santacesilia, Florencia Sol. Universidad de San Andrés. Escuela de Administración y Negocios; Argentina.
El presente trabajo de graduación radicó en proporcionar el diseño de un sistema de medición estratégica de performance conforme a las características que reviste Cookie TACLA2 como PyME de la industria alimenticia; de manera tal que el lector que no participó de su producción pueda conocer tanto el procedimiento como sus principales resultados. En este sentido, el trabajo propone un diseño y no el análisis de un sistema de medición estratégico preexistente. El punto de partida es el Balanced Scorecard, uno de los modelos utilizados para desarrollar los sistemas de medición estratégica de performance que revolucionó y continua revolucionando en materia de control de gestión. Fue desarrollado por Kaplan y Norton, y consiste en un nuevo enfoque que sitúa a la estrategia en el centro de los procesos claves de la empresa. En otras palabras, es un sistema que mide la actuación de la empresa desde cuatro perspectivas que alinean y concentran los recursos de forma coherente con la estrategia. Se logró obtener una visión general de los objetivos y el planeamiento estratégico de Cookie TACLA, resaltando las mediciones de performance que le servirían de apoyo a los directivos a la hora de conocer o diagnosticar el estado de los objetivos generales de la empresa. Se trata de la representación de los aspectos en que la empresa debe enfocarse para asegurar el rumbo de su estrategia, ejecución y adaptación. En suma, el producto final le permite al lector reconstruir el proceso intelectual completo que dio lugar al trabajo.