Hábitos y estilos de vida de una población infantil de la ciudad de La Plata, Argentina: estado nutricional y niveles de actividad

• Autores: Tarducci, Gabriel Omar; Morea, Guillermo; Paganini, Amalia; Bardach, Ariel; Dimarco, Gabriela; Vidueiros, Mariela; Gárgano, Sofía; Pallaro, Anabel
• Año de publicación: 2015
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Fuente: Desafíos (Tolima), 9(1), 57-66. (2015)
• Materia: Educación física; Estilos de vida; Hábitos saludables; Riesgo cardiovascular; Prevención de enfermedades; Promoción de salud; Lifestyle; Healthy habits; Cardiovascular risk; Prevention of diseases; Health promotion
• Institución: Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación

Introducción. Los hábitos nutricionales y de actividad física caracterizan el perfil de riesgo para las enfermedades cardiovasculares de tipo degenerativas y en especial las de origen isquémico. Una forma costo-efectiva de prevenir este aumento es mediante la adopción de un estilo de vida saludable. Conocer los hábitos alimentarios y de actividad física de una población permite tomar decisiones y trazar políticas de promoción de salud, y también desarrollar programas educativos dirigidos a fomentar conductas activas y saludables. Material y método. Población 152 niños (71 varones y 81 mujeres) entre 6 y 9 años de edad. Encuesta sobre hábitos y estilos de vida respondida por padres, con énfasis especial en consumo de frutas y verduras, consumo de azúcar y aceites. Variables antropométricas: peso y talla. Se calculó índice de masa corporal y se estableció el estado nutricional. Se preguntó sobre actividad física extraescolar, frecuencia y tiempo semanal dedicado a la práctica. El tratamiento estadístico determinó medias y prueba de chi cuadrado. Resultados. Peso 27.8kg±5.8, talla 125.4cm±7.2, IMC 17.5±2.4. Sobrepeso 25.9y obesidad 9.9. 73.8realizan actividad física extraescolar, el 45.8mira más de 90 minutos de TV diariamente. Conclusiones. El nivel de estudios de la madre se relacionó positivamente con los hábitos y estilos de vida saludables definidos por la OMS de los niños.
Introduction: Lifestyle habits are strongly related to the incidence of non-communicable , especially cardiovasculardisease. A cost-effective way to prevent them is by adopting a healthy lifestyle. Information regarding nutritional habits and physical activity behavior of a population may help to develop educational programs to promote active and healthy behaviors. Material and methods: This study included 152 children (71 male; 81 female) between 6 and 9 years-old. Data was collected by questionnaires regarding lifestyle habits answered by the children´s parents using a special emphasis on fruit and vegetables intake, consumption of sugar and oils. The physical activity questions included information regarding extra-curricular physical activity, frequency and duration during a general week. Anthropometric measurements included weight and height. The statistical analysis included frequencies, mean and standard deviations as well as chi-square tests. Results: Mean weight of the children was 27.8 kg (± 5.8), height 125.4 cm (± 7.2) and BMI 17.5 kg/m2 (± 2.4). The prevalence of overweight was 25.9and obesity 9.9, respectively. A 73.8practice physical activity at school and 45.8were watching more than 90 minutes TV daily. Conclusion: The educational level of the mother was positively related to the habits and lifestyles of children.
Fil: Tarducci, Gabriel Omar. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentina.
Fil: Morea, Guillermo. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentina.
Fil: Gárgano, Sofía. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Instituto de Investigaciones en Humanidades y Ciencias Sociales (UNLP-CONICET); Argentina.
Fil: Paganini, Amalia. AEIEF; IdHICS; CONICET; UNLP.
Fil: Bardach, Ariel. IECS (Instituto de efectividad clínica y epidemiológica).
Fil: Dimarco, Gabriela. AEIEF; IdHICS; CONICET; UNLP; Hospital San Roque de Gonnet.
Fil: Vidueiros, Mariela. UBA. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Cátedra de Nutrición.
Fil: Pallaro, Anabel. UBA. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Cátedra de Nutrición.