Alternativas de alimentación invernal para la ganadería misionera. Comunicación = Winter feeding alternatives for livestock in Misiones. Communication

Autores
Maidana, Carlos Eduardo; Da Luz, Miguel; Babi, Horacio; Sanz, Susana Paola; Zakowicz, Luis Alfredo
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
La provincia de Misiones, cuenta con una superficie ganadera de 650 mil hectáreas y alberga aproximadamente 400 mil cabezas de ganado. La actividad ganadera en esta región se basa en el pastoreo de campos naturales y pasturas cultivadas, ambos recursos del tipo C4. Éstos son altamente eficientes en la conversión y producción durante los períodos estivales, con tasas de crecimiento que pueden alcanzar hasta 80 kg MS / ha / d. Sin embargo, presentan un crecimiento explosivo y florecen tempranamente, lo que resulta en una rápida pérdida de calida. A su vez, con temperaturas medias inferiores a 15℃, su producción es prácticamente nula, lo que genera una disparidad significativa en las tasas de crecimiento a lo largo del año. Esta variabilidad resulta en un marcado déficit de oferta forrajera durante el invierno. Reservar potreros para su posterior aprovechamiento en la época invernal presenta restricciones nutricionales debido a que se encuentran maduros y con un muy bajo valor nutritivo, con niveles de PB % inferiores o por debajo del 5%. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue evaluar alternativas de alimentación que ayuden a cubrir este déficit invernal.
EEA Cerro Azul
Fil: Maidana, Carlos Eduardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul; Argentina
Fil: Da Luz, Miguel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul; Argentina
Fil: Babi, Horacio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul; Argentina
Fil: Sanz, Susana Paola. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul; Argentina
Fil: Zakowicz, Luis Alfredo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul; Argentina
Fuente
47º Congreso Argentino de Producción Animal, “Ciencia y Tecnología para escenarios desafiantes”. AAPA. Santa Fe, Argentina, 25 al 27 de septiembre de 2024
Materia
Ganado
Alimentación del ganado
Ganadería
Misiones
Livestock
Livestock feeding
Animal husbandry
Alimentación Invernal
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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