La situación de la pequeña agricultura familiar en el Norte de la Pcia. de Buenos Aires

Autores
Calcaterra, Carlos Pablo; Fillat, Francisco Antonio; Elustondo, Luciana; Senigagliesi, Carlos; Villalba, G.
Año de publicación
2018
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
Estado
versión aceptada
Descripción
La Pequeña Agricultura Familiar (PAF) si bien no difiere conceptualmente de la AF, presenta características propias. Además de la PAF, en este trabajo ocupa un lugar preponderante la categoría de Pequeños Productores (PP), definidos como un grupo sujeto a severas limitaciones en el proceso de acumulación, para quienes, la mano de obra puede no ser preponderantemente familiar y no existir un proceso de co-evolución entre núcleos familiares (NF) y unidades productiva. La PAF sería un subconjunto en el universo de los PP. El propósito del trabajo fue identificar las principales tipologías, comprender los objetivos y racionalidades de los productores y relevar los problemas que amenazan su sustentabilidad en paralelo con las oportunidades de crecimiento.
EEA Pergamino
Fil: Calcaterra, Carlos Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Departamento de Economía; Argentina.
Fil: Fillat, Francsico Antonio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Departamento de Economía; Argentina.
Fil: Elustondo, Luciana. Universidad Nacional del Noroeste de la Provicnia de Buenos Aires. Escuela de Ciencias Agrarias Naturales y Ambientales; Argentina.
Fil: Senigagliesi, Carlos. Universidad Nacional del Noroeste de la Provicnia de Buenos Aires. Escuela de Ciencias Agrarias Naturales y Ambientales; Argentina.
Fil: Villalba, G. Universidad Nacional del Noroeste de la Provicnia de Buenos Aires. Escuela de Ciencias Agrarias Naturales y Ambientales; Argentina.
Fuente
Cuarto Congreso del Foro de Universidades Nacionales para la Agricultura Familiar. La Rioja, 29 y 30 de mayo de 2018.
Materia
Economía Agrícola
Agricultura Familiar
Horticultura
Avicultura
Apicultura
Agricultural Economics
Family Farming
Horticulture
Aviculture
Apiculture
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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