Hierbas aromáticas en Alto Valle. Una experiencia de innovación productiva y organizativa

Autores
Berzins, María Laura
Año de publicación
2013
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
parte de libro
Estado
versión publicada
Descripción
Este trabajo tiene la intención de compartir la experiencia de inicio, desarrollo y aporte a la consolidación de una alternativa de producción en Alto Valle (en este caso, la producción comercial de hierbas aromáticas). Asimismo, relatar el proceso de formación y crecimiento de un grupo asociativo de pequeños productores y emprendedores que se dedican a esta actividad.
EEA Alto Valle
Fil: Berzins, María Laura. Asesor Privado. Desarrollo Rural. Cultivos Diversificados; Argentina
Fuente
De la focalización al enfoque territorial : experiencias de extensión rural en los grandes valles de la norpatagonia / coordinado por Carlos Alemany. - 1ª ed.- Alto Valle : Ediciones INTA, 2013. p.275-281
Materia
Hierbas Culinarias
Innovación
Producción
Pequeños Agricultores
Desarrollo Agrícola
Río Negro (Argentina)
Culinary Herbs
Innovation
Production
Smallholders
Agricultural Development
Extensión Rural
Pequeños Productores
Contralmirante Cordero, Río Negro
Cinco Saltos, Río Negro
Cipolletti, Río Negro
General Fernández Oro, Río Negro
Allen, Río Negro
Alto Valle, Río Negro
Rural Extension
Small Producers
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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