Causas que afectan la adopción de tecnología en pequeños y medianos productores de caña de azúcar en la provincia de Tucumán: enfoque cualitativo

Autores
Giancola, Silvana Ines; Morandi, Jorge Luis; Gatti, Nicolas; Di Giano, Silvina; Dowbley, María Victoria; Biaggi, Maria Cristina
Año de publicación
2012
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
libro
Estado
versión publicada
Descripción
La caña de azúcar en Tucumán, cultivo de fuerte identidad cultural, es además una producción clave de la economía provincial. La actividad de aproximadamente 5.000 pequeños y medianos productores y la relación de éstos con la agroindustria, le imprime a las áreas cañeras una dinámica socioeconómica propia. Además, las expectativas favorables del sector sucroalcoholero en los últimos años, han generado tensiones dentro de la cadena de valor. En este contexto, los pequeños y medianos productores tienen básicamente dos vías de posicionarse favorablemente en esta disputa: la organización, que les permite mejorar su capacidad de negociación frente a la industria y el Estado; y la adopción de tecnología, que les proporciona medios para incrementar la producción y la productividad. En virtud de ello, en la presente investigación - realizada con criterio multienfoque, interdisciplinario y con fuerte participación de los productores - se han identificado causas que afectan la adopción de tecnologías críticas y relaciones causa-efecto entre tecnologías que no pueden ser consideradas individualmente. En consecuencia, los resultados obtenidos se convierten en un insumo para el diseño de estrategias de intervención adaptadas a la problemática a nivel regional.
Instituto de Economía
Fil: Giancola, Silvana Inés. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Economía y Sociología; Argentina
Fil: Gatti, Nicolás. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Economía y Sociología; Argentina
Fil: Morandi, Jorge Luis. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina
Fil: Di Giano, Silvina. Investigadora independiente; Argentina
Fil: Dowbley, Marí­a Victoria. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina
Fil: Dowbley, Marí­a Victoria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Economía y Sociología; Argentina
Fil: Biaggi, Maria Cristina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina
Materia
Caña de Azúcar
Tecnología
Innovación
Adopción de Innovaciones
Análisis Cualitativo
Pequeñas Explotaciones
Pequeños Productores
Sugar Cane
Technology
Innovation
Innovation Adoption
Qualitative Analysis
Small Scale Farming
Tucumán, Argentina
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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