Experiencia en el cultivo de mostaza en invernadero para consumo en fresco. Campaña 2013
- Autores
- Paunero, Ignacio Eugenio
- Año de publicación
- 2014
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- informe técnico
- Estado
- versión aceptada
- Descripción
- Este trabajo describe una experiencia de siembra de mostaza marrón (Brassica juncea) durante la campaña 2013, a fin de evaluar alternativas para su cultivo en invernadero. Se utilizaron variedades especialmente desarrolladas para su consumo en fresco. El ajuste del manejo del cultivo y su conservación postcosecha posibilitaran la consolidación de esta nueva alternativa de producción de hortalizas de hoja.
EEA San Pedro
Fil: Paunero, Ignacio Eugenio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina - Materia
-
Plantas de Especia
Mostaza
Rendimiento de Cultivos
Brassica Juncea
Cultivos de Invernadero
Cultivo Protegido
Hortalizas de Hoja
Spice Crops
Mustard
Crop Yields
Protected Cultivation
Greenhouse Crops
Leaf Vegetables - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
- Repositorio
- Institución
- Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
- OAI Identificador
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Experiencia en el cultivo de mostaza en invernadero para consumo en fresco. Campaña 2013Paunero, Ignacio EugenioPlantas de EspeciaMostazaRendimiento de CultivosBrassica JunceaCultivos de InvernaderoCultivo ProtegidoHortalizas de HojaSpice CropsMustardCrop YieldsProtected CultivationGreenhouse CropsLeaf VegetablesEste trabajo describe una experiencia de siembra de mostaza marrón (Brassica juncea) durante la campaña 2013, a fin de evaluar alternativas para su cultivo en invernadero. Se utilizaron variedades especialmente desarrolladas para su consumo en fresco. El ajuste del manejo del cultivo y su conservación postcosecha posibilitaran la consolidación de esta nueva alternativa de producción de hortalizas de hoja.EEA San PedroFil: Paunero, Ignacio Eugenio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; ArgentinaEEA San Pedro, INTA2019-02-27T18:19:32Z2019-02-27T18:19:32Z2014info:eu-repo/semantics/reportinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_18ghinfo:ar-repo/semantics/informeTecnicoapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/4511spainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)reponame:INTA Digital (INTA)instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria2025-09-29T13:44:35Zoai:localhost:20.500.12123/4511instacron:INTAInstitucionalhttp://repositorio.inta.gob.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://repositorio.inta.gob.ar/oai/requesttripaldi.nicolas@inta.gob.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:l2025-09-29 13:44:35.698INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuariafalse |
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Este trabajo describe una experiencia de siembra de mostaza marrón (Brassica juncea) durante la campaña 2013, a fin de evaluar alternativas para su cultivo en invernadero. Se utilizaron variedades especialmente desarrolladas para su consumo en fresco. El ajuste del manejo del cultivo y su conservación postcosecha posibilitaran la consolidación de esta nueva alternativa de producción de hortalizas de hoja. |
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