Dos experiencias asociativas de horticultores agroecológicos en Mar del Plata

• Autores: Galeotti, Pablo; Cendon, Maria Laura; Viteri, Maria Laura
• Año de publicación: 2025
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Fuente: Estudios Rurales 15 (32) : 1-21 (diciembre 2025)
• Materia: Desarrollo Territorial; Organización; Agroecología; Enfoque Participativo; Estrategia; Territorial Development; Organization; Agroecology; Participatory Approaches; Strategies; Horticulture; Horticultura; Mar del Plata, Buenos Aires
• Institución: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

Financiado parcialmente por: Proyecto 800 202405 00147 MP "Procesos de valorización territorial. Avances en la sistematización y el abordaje de casos en Partidos del Sudeste Bonaerense". FCA UNMDP. OCS 267-25. Ejecución: 2025-26. También por: PICT 2019-785 "Canales cortos de comercialización: construcción de redes para el desarrollo local" Fondo para la Investigación Científica y Tecnológica. Agencia Nacional de Promoción de la Investigación, el Desarrollo Tecnológico y la Innovación.  
Este trabajo busca analizar, de manera exploratoria, las estrategias asociativas de dos casos de productores agroecológicos en territorios marplatenses del partido de General Pueyrredon (Buenos Aires). En el marco de un proceso de investigación doctoral de uno de los autores, se busca consolidar un marco teórico que permita interpretar las prácticas de los horticultores a partir de nociones como la agroecología (entendida como una ciencia, una práctica y un movimiento social), asociativismo (como una forma clave de organización) y multiterritorialidad (la coexistencia de diversos usos y apropiaciones del espacio). Dentro del trabajo de campo se exploran dos experiencias de asociación entre actores, focalizando en sus formas de organizarse, en el acceso a materialidades como la propiedad de la tierra, financiamiento, apoyo estatal y comunicación entre los integrantes de la sociedad de hecho o cooperativa. El estudio muestra que tanto las formas organizativas informales como las formales son estrategias de territorialización que buscan consolidar un espacio alternativo dentro de un contexto dominado por la agricultura convencional. Si bien la sociedad de hecho logra insertarse a través de sus actividades dentro del barrio, la cooperativa, por su formalidad, logra acceder a recursos externos cuando existen políticas relacionadas con la promoción a la agroecología o a la agricultura familiar. Esto subraya la importancia de las estructuras organizativas y las políticas públicas para el futuro de la agroecología.
This study seeks to explore the associative strategies of two cases of agroecological producers in Mar del Plata territories in the district of General Pueyrredon (Buenos Aires). This research, part of a doctoral process by one of the authors, aim to consolidate a theoretical framework to interpret the producers` strategies: notions such as agroecology (understood as a science, a practice and a social movement), associative (as a key form of organization) and multiterritoriality (the coexistence of diverse uses and appropriations of space). The fieldwork explores two association experiences between actors, focusing on its organization, access to material factors such as land ownership, financing, state support, and communication among members of the informal society or cooperative. The study shows that both informal and formal organizational associations are territorialization strategies that seek to consolidate an alternative space within a context dominated by conventional agriculture. While the informal society manages to integrate itself through its activities within the neighbourhood, the cooperative, due to its formality, gains access to external resources when there are policies related to promoting agroecology or family farming. This underscores the importance of organizational structures and public policies for the future of agroecology.
Este trabalho busca analisar, de forma exploratória, as estratégias associativas de dois casos de produtores agroecológicos em territórios marplatenses do município de General Pueyrredon (Buenos Aires). Como parte de um projeto de pesquisa de doutorado conduzido por um dos autores, o artigo busca consolidar um arcabouço teórico que permita interpretar as práticas dos horticultores a partir de conceitos como agroecologia (entendida como ciência, prática e movimento social), associativismo (como forma fundamental de organização) e multiterritorialidade (a coexistência de diversos usos e apropriações do espaço). No trabalho de campo, duas experiências de parcerias entre atores são exploradas, com foco em suas formas organizacionais, acesso a ativos materiais como propriedade da terra, financiamento, apoio estatal e comunicação entre os membros da parceria de fato ou cooperativa. O estudo mostra que tanto as formas organizacionais informais quanto as formais são estratégias de territorialização que buscan consolidar um espaço alternativo dentro de um contexto dominado pela agricultura convencional. Enquanto a parceria de fato consegue se integrar por meio de suas atividades dentro do bairro, a cooperativa, devido à sua formalidade, gana acesso a recursos externos quando há políticas relacionadas ao fomento da agroecologia ou da agricultura familiar. Isso ressalta a importância das estruturas organizacionais e das políticas públicas para o futuro da agroecologia.
EEA Balcarce
Fil: Galeotti, Pablo José. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina
Fil: Cendón, María Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina
Fil: Viteri, María Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina