Chivitos de la meseta, venta de fin de año

Autores
Pena, Sergio Osvaldo; Meza, Santiago Andres; Carcamo, Miguel Angel; Contrera, Irma Beatriz
Año de publicación
2026
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
La experiencia se desarrolló en el marco del Proyecto Local 407 – Comercialización de Carne, con la participación del proyecto PE I082 – Abasto, Mercados y Consumo, impulsado por la Agencia de Extensión Rural de INTA Paso de Indios del INTA EEA Chubut del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). La intervención tuvo como objetivo fortalecer los canales de comercialización de la producción caprina de la agricultura familiar de la Meseta Central de Chubut, promoviendo estrategias de venta conjunta y articulación institucional.
EEA Chubut
Fil: Pena, Sergio Osvaldo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; Argentina
Fil: Meza, Santiago Andrés. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut. Agencia de Extensión Rural Paso de Indios; Argentina
Fil: Cárcamo, Miguel Ángel. Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; Argentina
Fil: Contrera, Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut. Agencia de Extensión Rural Paso de Indios; Argentina
Materia
Comercialización
Caprinos
Carne
Comercialización Cooperativa
Commercialization
Goats
Meat
Cooperative Marketing
Chubut
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
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description La experiencia se desarrolló en el marco del Proyecto Local 407 – Comercialización de Carne, con la participación del proyecto PE I082 – Abasto, Mercados y Consumo, impulsado por la Agencia de Extensión Rural de INTA Paso de Indios del INTA EEA Chubut del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). La intervención tuvo como objetivo fortalecer los canales de comercialización de la producción caprina de la agricultura familiar de la Meseta Central de Chubut, promoviendo estrategias de venta conjunta y articulación institucional.
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