Caracterización de la composición de residuos agroindustriales pretratados con potenciales aplicaciones biotecnológicas

Autores
Bruno Baron, Camila Ayelen; Mon, Maria Laura; Rojo, Cecilia; Alegre, Mariana; Negri, Maria Emilia; Combina, Mariana; Poli, Annarita; Di Donato, Paola; Cattaneo, Andrea; Finore, Ilaria; Talia, Paola Mónica
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Poster
La conversión de residuos agrícolas y agroindustriales en biomasa sostenible para el desarrollo de bioenergía y/o químicos de interés, reduciría emisiones de gases de efecto invernadero y otorgaría valor agregado a los residuos. Dada su recalcitrancia, se requieren de pretratamientos para mayor accesibilidad a las enzimas hidrolíticas (Adegboye et al. 2021; Basak et al. 2023). En Argentina, la biomasa bagazo de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) exhibe un alto potencial para la producción de biocombustible. El sorgo es altamente prometedor, dada su amplia diversidad genética y elevada tolerancia a estreses abióticos (FAO, 2017). Asimismo, el orujo de uva es el principal residuo generado en la industria vitivinícola, y está compuesto por piel, pulpa, tallos y semillas (Prozil et al., 2012). En el caso de la República Argentina, se ha estimado que sólo en la provincia de Mendoza, existe anualmente una disponibilidad de 141.000 Tn de este residuo (FAO, 2017). El orujo de uva se ha propuesto como materia prima para la producción de bioenergía (Cáceres et al., 2012). Se realizaron diferentes pretratamientos a las biomasas de interés para la caracterización de su composición.
Instituto de Biotecnología
Fil: Bruno Baron, Camila Ayelen. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular (IABIMO); Argentina
Fil: Bruno Baron, Camila Ayelen. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Mon, Maria Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular (IABIMO); Argentina
Fil: Mon, Maria Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Rojo, Cecilia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina
Fil: Rojo, Cecilia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Alegre, Mariana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino; Argentina
Fil: Alegre, Mariana. Universidad Nacional del Noroeste de La Provincia de Buenos Aires. Escuela de Ciencias Agrarias y Ambientales; Argentina
Fil: Negri, Maria Emilia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino; Argentina
Fil: Combina, Mariana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; Argentina
Fil: Combina, Mariana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Poli, Annarita. Consiglio Nazionale Delle Ricerche. Institute of Biomolecular Chemistry (ICB); Italia
Fil: Di Donato, Paola. Consiglio Nazionale Delle Ricerche. Institute of Biomolecular Chemistry (ICB); Italia
Fil: Di Donato, Paola. University of Naples “Parthenope”. Department of Science and Technology; Italia
Fil: Cattaneo, Andrea. Consiglio Nazionale Delle Ricerche. Institute of Biomolecular Chemistry (ICB); Italia
Fil: Finore, Ilaria. Consiglio Nazionale Delle Ricerche. Institute of Biomolecular Chemistry (ICB); Italia
Fil: Talia, Paola Mónica. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular (IABIMO); Argentina
Fil: Talia, Paola Mónica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fuente
2° Simposio de Ciencias Agrarias INTA. Un futuro sostenible: integrando ciencia y producción en la agronomía moderna, Córdoba, Argentina, 14 y 15 de noviembre de 2024
Materia
Agricultural Wastes
Biomass
Grape Pomace
Bagasse
Desechos Agrícolas
Biomasa
Orujo de Uva
Sorghum bicolor
Bagazo
Argentina
Physical Pretreatment
Chemical Pretreatment
Pretratamiento Físico
Pretratamiento Químico
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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Instituto de Biotecnología
Fil: Bruno Baron, Camila Ayelen. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Agrobiotecnología y Biología Molecular (IABIMO); Argentina
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