Evaluación de Proceso de Feria Productiva Valcheta 2023/2025

Autores
Llampa, Julio Argentino; Cuello, Sergio Gustavo; Mora Jara, Gloria Ines; Mosse, Luis
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
El presente informe es producto de las actividades pertenecientes al Proyecto Estructural “Abastecimiento, Mercados y Consumo de los Productos y Servicios de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena” y Plataforma Temática “Mercados y Financiamientos para la Agricultura Familiar”, planteadas por un lado en Relevamiento, Sistematización y Difusión de experiencias comerciales de Agricultura Familiar y por otro en Relevamiento y sistematización de experiencias de articulación entre productores y consumidores en Valcheta. A partir de la recopilación y sistematización de datos, las variables analizadas corresponden a volúmenes, tipo, origen y participación de productos, precios, números de eventos por periodo, segmento de mercado y estimación de ingresos Con un enfoque cuantitativo y descriptivo, teniendo como objetivo informar los resultados generales del proceso de Feria Productiva, desarrollado en la localidad de Valcheta durante los años 2023, 2024 y 2025.
AER Valcheta, EEA Valle inferior
Fil: Llampa, Julio Argentino. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Valle Inferior. Agencia de Extensión Rural Valcheta; Argentina
Fil: Cuello, Sergio Gustavo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Valle Inferior. Agencia de Extensión Rural Valcheta; Argentina
Fil: Mora Jara, Gloria Inés. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Valle Inferior. Agencia de Extensión Rural Valcheta; Argentina
Fil: Mosse, Luis. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto De Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Pampeana; Argentina
Materia
Mercados
Consumo
Agricultura Familiar
Markets
Consumption
Family Farming
Agroecology
Agroecología
Valcheta, Río Negro
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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