Crecimiento diferencial de clones de maqui seleccionados en Argentina, según su cultivo bajo distintas condiciones de radiación solar y riego = Differential growth of selected maqu...

Autores: Roldan, Cecilia Soledad; El Mujtar, Veronica Andrea; Caballe, Gonzalo; Mazzoni, Ariel Omar; Berli, Federico Javier; Marchelli, Paula
Año de publicación: 2023
Idioma: español castellano
Tipo de recurso: artículo
Estado: versión publicada
Descripción: El maqui (Aristotelia chilensis) ha cobrado gran importancia por ser uno de los berries con mayores niveles de capacidad antioxidante hasta ahora conocido y cuya demanda internacional se ha incrementado. Actualmente no existe cultivo de esta especie en Argentina; lo comercializado proviene de recolección silvestre, con riesgo de degradación del recurso. Por tanto, se inició un proceso de domesticación de esta especie. De poblaciones naturales de maqui previamente identificadas, se seleccionaron 15 individuos femeninos y 3 masculinos (polinizantes), provenientes de dos tipos de bosque: dominados por coihue o por ciprés. Estos individuos se propagaron vegetativamente y los plantines logrados se instalaron en una parcela de cultivo bajo condiciones controladas de radiación solar y provisión hídrica. Se midió altura total y diámetro de los ejes principales en clones femeninos, durante tres temporadas seguidas. El crecimiento fue afectado por los niveles de radiación solar, y no por los niveles de provisión hídrica. Los clones bajo radiación solar directa crecieron más en altura que aquellos bajo malla mediasombra. El crecimiento en altura de los clones fue mayor en la segunda temporada, mientras que, en la tercera, el crecimiento en altura fue menor, pero mayor el crecimiento en área seccional de tallos. No se observó floración ni fructificación en ningún clon ni temporada. El maqui demostró capacidad para aclimatarse a condiciones de cultivo. Este trabajo constituye el primer estudio de clones de maqui seleccionados en los bosques andino- patagónicos de Argentina, en vistas a desarrollar una alternativa productiva para el poblador rural de la región.
Maqui (Aristotelia chilensis) has become an important health food as one of the berries with the highest known levels of antioxidant capacity, and its international demand has therefore increased. There is currently no cultivation of this species in Argentina, so all that is marketed comes from wild harvesting, with an inherent risk of resource degradation. Therefore, a process of domestication of this species has been initiated. Fifteen female and three male individuals (pollinators) were selected from previously identified natural populations of maqui from two forest types, coihue- or cypress-dominated. Those individuals were propagated vegetatively and the plants grown were installed in a cultivation plot under controlled conditions of solar radiation and water supply. Total height and diameter of main axes were measured in female clones during three consecutive seasons. Growth was modulated by the contrasting levels of solar radiation assayed, but not by the different levels of water supply. Clones growing under direct sunlight grew taller than those under shade net. Growth in height was higher in the second season, while in the third season the clones grew less in height but more in the sectional area of stems. No flowering or fruiting was observed in any clone or season. Maqui demonstrated the ability to acclimatise to culture conditions. This work constitutes the first study of selected maqui clones in the Andean-Patagonian forests of Argentina, with the aim of developing a productive alternative for farmers in the region.
EEA Bariloche
Fil: Roldan, Cecilia Soledad. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche; Argentina
Fil: Roldan, Cecilia Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche; Argentina
Fil: El Mujtar, Veronica Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche; Argentina
Fil: Caballe, Gonzalo. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina.
Fil: Caballe, Gonzalo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina.
Fil: Mazzoni, Ariel Omar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche; Argentina
Fil: Berli, Federico Javier. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina
Fil: Berli, Federico Javier. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina
Fil: Marchelli, Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Grupo de Ecología Forestal; Argentina
Fuente: Bosques [Valdivia] 44 (1) : 207-217. (2023)
Materia: Bosques
Bosque Primario
Riego
Radiación Solar
Déficit Hídrico
Forests
Primary Forests
Clones
Irrigation
Solar Radiation
Water Shortage
Argentina
Maqui
Aristotelia chilensis
Nivel de accesibilidad: acceso abierto
Condiciones de uso: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
Institución: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador: oai:localhost:20.500.12123/14716

Acceder

id	INTADig_1de850d91e98020dd820348359a3546a
oai_identifier_str	oai:localhost:20.500.12123/14716
network_acronym_str	INTADig
repository_id_str	l
network_name_str	INTA Digital (INTA)
spelling	Crecimiento diferencial de clones de maqui seleccionados en Argentina, según su cultivo bajo distintas condiciones de radiación solar y riego = Differential growth of selected maqui clones in Argentina, according to their cultivation under different conditions of solar radiation and irrigationRoldan, Cecilia SoledadEl Mujtar, Veronica AndreaCaballe, GonzaloMazzoni, Ariel OmarBerli, Federico JavierMarchelli, PaulaBosquesBosque PrimarioRiegoRadiación SolarDéficit HídricoForestsPrimary ForestsClonesIrrigationSolar RadiationWater ShortageArgentinaMaquiAristotelia chilensisEl maqui (Aristotelia chilensis) ha cobrado gran importancia por ser uno de los berries con mayores niveles de capacidad antioxidante hasta ahora conocido y cuya demanda internacional se ha incrementado. Actualmente no existe cultivo de esta especie en Argentina; lo comercializado proviene de recolección silvestre, con riesgo de degradación del recurso. Por tanto, se inició un proceso de domesticación de esta especie. De poblaciones naturales de maqui previamente identificadas, se seleccionaron 15 individuos femeninos y 3 masculinos (polinizantes), provenientes de dos tipos de bosque: dominados por coihue o por ciprés. Estos individuos se propagaron vegetativamente y los plantines logrados se instalaron en una parcela de cultivo bajo condiciones controladas de radiación solar y provisión hídrica. Se midió altura total y diámetro de los ejes principales en clones femeninos, durante tres temporadas seguidas. El crecimiento fue afectado por los niveles de radiación solar, y no por los niveles de provisión hídrica. Los clones bajo radiación solar directa crecieron más en altura que aquellos bajo malla mediasombra. El crecimiento en altura de los clones fue mayor en la segunda temporada, mientras que, en la tercera, el crecimiento en altura fue menor, pero mayor el crecimiento en área seccional de tallos. No se observó floración ni fructificación en ningún clon ni temporada. El maqui demostró capacidad para aclimatarse a condiciones de cultivo. Este trabajo constituye el primer estudio de clones de maqui seleccionados en los bosques andino- patagónicos de Argentina, en vistas a desarrollar una alternativa productiva para el poblador rural de la región.Maqui (Aristotelia chilensis) has become an important health food as one of the berries with the highest known levels of antioxidant capacity, and its international demand has therefore increased. There is currently no cultivation of this species in Argentina, so all that is marketed comes from wild harvesting, with an inherent risk of resource degradation. Therefore, a process of domestication of this species has been initiated. Fifteen female and three male individuals (pollinators) were selected from previously identified natural populations of maqui from two forest types, coihue- or cypress-dominated. Those individuals were propagated vegetatively and the plants grown were installed in a cultivation plot under controlled conditions of solar radiation and water supply. Total height and diameter of main axes were measured in female clones during three consecutive seasons. Growth was modulated by the contrasting levels of solar radiation assayed, but not by the different levels of water supply. Clones growing under direct sunlight grew taller than those under shade net. Growth in height was higher in the second season, while in the third season the clones grew less in height but more in the sectional area of stems. No flowering or fruiting was observed in any clone or season. Maqui demonstrated the ability to acclimatise to culture conditions. This work constitutes the first study of selected maqui clones in the Andean-Patagonian forests of Argentina, with the aim of developing a productive alternative for farmers in the region.EEA BarilocheFil: Roldan, Cecilia Soledad. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche; ArgentinaFil: Roldan, Cecilia Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche; ArgentinaFil: El Mujtar, Veronica Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche; ArgentinaFil: Caballe, Gonzalo. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina.Fil: Caballe, Gonzalo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina.Fil: Mazzoni, Ariel Omar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche; ArgentinaFil: Berli, Federico Javier. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; ArgentinaFil: Berli, Federico Javier. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; ArgentinaFil: Marchelli, Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Grupo de Ecología Forestal; ArgentinaFacultad de Ciencias Forestales y Recursos Naturales, Universidad Austral de Chile2023-07-10T10:42:06Z2023-07-10T10:42:06Z2023-05info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/14716http://revistas.uach.cl/index.php/bosque/article/view/70810304-8799 (print)0717-9200 (online)https://doi.org/10.4067/S0717-92002023000100207Bosques [Valdivia] 44 (1) : 207-217. (2023)reponame:INTA Digital (INTA)instname:Instituto Nacional de Tecnología AgropecuariaspaArgentina .......... (nation) (World, South America)7006477info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)2025-10-23T11:18:23Zoai:localhost:20.500.12123/14716instacron:INTAInstitucionalhttp://repositorio.inta.gob.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://repositorio.inta.gob.ar/oai/requesttripaldi.nicolas@inta.gob.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:l2025-10-23 11:18:23.503INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuariafalse
dc.title.none.fl_str_mv	Crecimiento diferencial de clones de maqui seleccionados en Argentina, según su cultivo bajo distintas condiciones de radiación solar y riego = Differential growth of selected maqui clones in Argentina, according to their cultivation under different conditions of solar radiation and irrigation
title	Crecimiento diferencial de clones de maqui seleccionados en Argentina, según su cultivo bajo distintas condiciones de radiación solar y riego = Differential growth of selected maqui clones in Argentina, according to their cultivation under different conditions of solar radiation and irrigation
spellingShingle	Crecimiento diferencial de clones de maqui seleccionados en Argentina, según su cultivo bajo distintas condiciones de radiación solar y riego = Differential growth of selected maqui clones in Argentina, according to their cultivation under different conditions of solar radiation and irrigation Roldan, Cecilia Soledad Bosques Bosque Primario Riego Radiación Solar Déficit Hídrico Forests Primary Forests Clones Irrigation Solar Radiation Water Shortage Argentina Maqui Aristotelia chilensis
title_short	Crecimiento diferencial de clones de maqui seleccionados en Argentina, según su cultivo bajo distintas condiciones de radiación solar y riego = Differential growth of selected maqui clones in Argentina, according to their cultivation under different conditions of solar radiation and irrigation
title_full	Crecimiento diferencial de clones de maqui seleccionados en Argentina, según su cultivo bajo distintas condiciones de radiación solar y riego = Differential growth of selected maqui clones in Argentina, according to their cultivation under different conditions of solar radiation and irrigation
title_fullStr	Crecimiento diferencial de clones de maqui seleccionados en Argentina, según su cultivo bajo distintas condiciones de radiación solar y riego = Differential growth of selected maqui clones in Argentina, according to their cultivation under different conditions of solar radiation and irrigation
title_full_unstemmed	Crecimiento diferencial de clones de maqui seleccionados en Argentina, según su cultivo bajo distintas condiciones de radiación solar y riego = Differential growth of selected maqui clones in Argentina, according to their cultivation under different conditions of solar radiation and irrigation
title_sort	Crecimiento diferencial de clones de maqui seleccionados en Argentina, según su cultivo bajo distintas condiciones de radiación solar y riego = Differential growth of selected maqui clones in Argentina, according to their cultivation under different conditions of solar radiation and irrigation
dc.creator.none.fl_str_mv	Roldan, Cecilia Soledad El Mujtar, Veronica Andrea Caballe, Gonzalo Mazzoni, Ariel Omar Berli, Federico Javier Marchelli, Paula
author	Roldan, Cecilia Soledad
author_facet	Roldan, Cecilia Soledad El Mujtar, Veronica Andrea Caballe, Gonzalo Mazzoni, Ariel Omar Berli, Federico Javier Marchelli, Paula
author_role	author
author2	El Mujtar, Veronica Andrea Caballe, Gonzalo Mazzoni, Ariel Omar Berli, Federico Javier Marchelli, Paula
author2_role	author author author author author
dc.subject.none.fl_str_mv	Bosques Bosque Primario Riego Radiación Solar Déficit Hídrico Forests Primary Forests Clones Irrigation Solar Radiation Water Shortage Argentina Maqui Aristotelia chilensis
topic	Bosques Bosque Primario Riego Radiación Solar Déficit Hídrico Forests Primary Forests Clones Irrigation Solar Radiation Water Shortage Argentina Maqui Aristotelia chilensis
dc.description.none.fl_txt_mv	El maqui (Aristotelia chilensis) ha cobrado gran importancia por ser uno de los berries con mayores niveles de capacidad antioxidante hasta ahora conocido y cuya demanda internacional se ha incrementado. Actualmente no existe cultivo de esta especie en Argentina; lo comercializado proviene de recolección silvestre, con riesgo de degradación del recurso. Por tanto, se inició un proceso de domesticación de esta especie. De poblaciones naturales de maqui previamente identificadas, se seleccionaron 15 individuos femeninos y 3 masculinos (polinizantes), provenientes de dos tipos de bosque: dominados por coihue o por ciprés. Estos individuos se propagaron vegetativamente y los plantines logrados se instalaron en una parcela de cultivo bajo condiciones controladas de radiación solar y provisión hídrica. Se midió altura total y diámetro de los ejes principales en clones femeninos, durante tres temporadas seguidas. El crecimiento fue afectado por los niveles de radiación solar, y no por los niveles de provisión hídrica. Los clones bajo radiación solar directa crecieron más en altura que aquellos bajo malla mediasombra. El crecimiento en altura de los clones fue mayor en la segunda temporada, mientras que, en la tercera, el crecimiento en altura fue menor, pero mayor el crecimiento en área seccional de tallos. No se observó floración ni fructificación en ningún clon ni temporada. El maqui demostró capacidad para aclimatarse a condiciones de cultivo. Este trabajo constituye el primer estudio de clones de maqui seleccionados en los bosques andino- patagónicos de Argentina, en vistas a desarrollar una alternativa productiva para el poblador rural de la región. Maqui (Aristotelia chilensis) has become an important health food as one of the berries with the highest known levels of antioxidant capacity, and its international demand has therefore increased. There is currently no cultivation of this species in Argentina, so all that is marketed comes from wild harvesting, with an inherent risk of resource degradation. Therefore, a process of domestication of this species has been initiated. Fifteen female and three male individuals (pollinators) were selected from previously identified natural populations of maqui from two forest types, coihue- or cypress-dominated. Those individuals were propagated vegetatively and the plants grown were installed in a cultivation plot under controlled conditions of solar radiation and water supply. Total height and diameter of main axes were measured in female clones during three consecutive seasons. Growth was modulated by the contrasting levels of solar radiation assayed, but not by the different levels of water supply. Clones growing under direct sunlight grew taller than those under shade net. Growth in height was higher in the second season, while in the third season the clones grew less in height but more in the sectional area of stems. No flowering or fruiting was observed in any clone or season. Maqui demonstrated the ability to acclimatise to culture conditions. This work constitutes the first study of selected maqui clones in the Andean-Patagonian forests of Argentina, with the aim of developing a productive alternative for farmers in the region. EEA Bariloche Fil: Roldan, Cecilia Soledad. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche; Argentina Fil: Roldan, Cecilia Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Investigaciones Forestales y Agropecuarias Bariloche; Argentina Fil: El Mujtar, Veronica Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche; Argentina Fil: Caballe, Gonzalo. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina. Fil: Caballe, Gonzalo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina. Fil: Mazzoni, Ariel Omar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche; Argentina Fil: Berli, Federico Javier. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina Fil: Berli, Federico Javier. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina Fil: Marchelli, Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bariloche. Grupo de Ecología Forestal; Argentina
description	El maqui (Aristotelia chilensis) ha cobrado gran importancia por ser uno de los berries con mayores niveles de capacidad antioxidante hasta ahora conocido y cuya demanda internacional se ha incrementado. Actualmente no existe cultivo de esta especie en Argentina; lo comercializado proviene de recolección silvestre, con riesgo de degradación del recurso. Por tanto, se inició un proceso de domesticación de esta especie. De poblaciones naturales de maqui previamente identificadas, se seleccionaron 15 individuos femeninos y 3 masculinos (polinizantes), provenientes de dos tipos de bosque: dominados por coihue o por ciprés. Estos individuos se propagaron vegetativamente y los plantines logrados se instalaron en una parcela de cultivo bajo condiciones controladas de radiación solar y provisión hídrica. Se midió altura total y diámetro de los ejes principales en clones femeninos, durante tres temporadas seguidas. El crecimiento fue afectado por los niveles de radiación solar, y no por los niveles de provisión hídrica. Los clones bajo radiación solar directa crecieron más en altura que aquellos bajo malla mediasombra. El crecimiento en altura de los clones fue mayor en la segunda temporada, mientras que, en la tercera, el crecimiento en altura fue menor, pero mayor el crecimiento en área seccional de tallos. No se observó floración ni fructificación en ningún clon ni temporada. El maqui demostró capacidad para aclimatarse a condiciones de cultivo. Este trabajo constituye el primer estudio de clones de maqui seleccionados en los bosques andino- patagónicos de Argentina, en vistas a desarrollar una alternativa productiva para el poblador rural de la región.
publishDate	2023
dc.date.none.fl_str_mv	2023-07-10T10:42:06Z 2023-07-10T10:42:06Z 2023-05
dc.type.none.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 info:ar-repo/semantics/articulo
format	article
status_str	publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv	http://hdl.handle.net/20.500.12123/14716 http://revistas.uach.cl/index.php/bosque/article/view/7081 0304-8799 (print) 0717-9200 (online) https://doi.org/10.4067/S0717-92002023000100207
url	http://hdl.handle.net/20.500.12123/14716 http://revistas.uach.cl/index.php/bosque/article/view/7081 https://doi.org/10.4067/S0717-92002023000100207
identifier_str_mv	0304-8799 (print) 0717-9200 (online)
dc.language.none.fl_str_mv	spa
language	spa
dc.rights.none.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
eu_rights_str_mv	openAccess
rights_invalid_str_mv	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.format.none.fl_str_mv	application/pdf
dc.coverage.none.fl_str_mv	Argentina .......... (nation) (World, South America) 7006477
dc.publisher.none.fl_str_mv	Facultad de Ciencias Forestales y Recursos Naturales, Universidad Austral de Chile
publisher.none.fl_str_mv	Facultad de Ciencias Forestales y Recursos Naturales, Universidad Austral de Chile
dc.source.none.fl_str_mv	Bosques [Valdivia] 44 (1) : 207-217. (2023) reponame:INTA Digital (INTA) instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
reponame_str	INTA Digital (INTA)
collection	INTA Digital (INTA)
instname_str	Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.name.fl_str_mv	INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.mail.fl_str_mv	tripaldi.nicolas@inta.gob.ar
_version_	1846787571234897920
score	12.982451

Crecimiento diferencial de clones de maqui seleccionados en Argentina, según su cultivo bajo distintas condiciones de radiación solar y riego = Differential growth of selected maqu...

Publicaciones similares