Invernada pastoril intensiva de novillos británicos

Autores
Zurbriggen, Gabriel Alberto
Año de publicación
2022
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
informe técnico
Estado
versión publicada
Descripción
En el presente informe se sintetizan las características, el manejo y los resultados físicos y económicos del sistema de invernada pastoril intensiva de la EEA Marcos Juárez, durante el ciclo 2021/22. El sistema consistió en una invernada corta sobre pasturas de base alfalfa (en rotación agrícola-ganadera) de novillos británicos de ingreso otoñal, complementada con una recarga primaveral de novillitos. El uso de la recarga primaveral permitió aprovechar las altas tasas de crecimiento durante primavera verano, sin tener que sostener una mayor carga invernal. La producción de carne lograda fue de 1.260 kg/ha de pastura, y de 916 kg/ha ajustada cuando se consideró la superficie destinada a grano. En cuanto a los resultados económicos, el margen bruto fue de 1.084 US$/ha de pastura. Los sistemas de invernada pueden integrarse con agricultura en ambientes agrícolas de la región pampeana, conciliando producción con diversificación y provisión de servicios eco-sistémicos.
EEA Marcos Juárez
Fil: Zurbriggen, Guillermo Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina.
Materia
Producción de Carne
Buey
Ganado Bovino
Bullocks
Cattle
Meat Production
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
oai:localhost:20.500.12123/12850
Acceder
id INTADig_189dcae7baf0bfec44ec0c87ec385692
oai_identifier_str oai:localhost:20.500.12123/12850
network_acronym_str INTADig
repository_id_str l
network_name_str INTA Digital (INTA)
spelling Invernada pastoril intensiva de novillos británicosZurbriggen, Gabriel AlbertoProducción de CarneBueyGanado BovinoBullocksCattleMeat ProductionEn el presente informe se sintetizan las características, el manejo y los resultados físicos y económicos del sistema de invernada pastoril intensiva de la EEA Marcos Juárez, durante el ciclo 2021/22. El sistema consistió en una invernada corta sobre pasturas de base alfalfa (en rotación agrícola-ganadera) de novillos británicos de ingreso otoñal, complementada con una recarga primaveral de novillitos. El uso de la recarga primaveral permitió aprovechar las altas tasas de crecimiento durante primavera verano, sin tener que sostener una mayor carga invernal. La producción de carne lograda fue de 1.260 kg/ha de pastura, y de 916 kg/ha ajustada cuando se consideró la superficie destinada a grano. En cuanto a los resultados económicos, el margen bruto fue de 1.084 US$/ha de pastura. Los sistemas de invernada pueden integrarse con agricultura en ambientes agrícolas de la región pampeana, conciliando producción con diversificación y provisión de servicios eco-sistémicos.EEA Marcos JuárezFil: Zurbriggen, Guillermo Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina.EEA Marcos Juárez, INTA2022-09-12T11:36:33Z2022-09-12T11:36:33Z2022-09-06info:eu-repo/semantics/reportinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_18ghinfo:ar-repo/semantics/informeTecnicoapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/12850spainfo:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PE-E1-I001-002/2019-PE-E1-I001-002/AR./Eficiencia y sostenibilidad de la cría y recría vacuna en distintas macroregiones ganaderasInforme Técnico en linea / EEA Marcos Juárez; no. 1 (agosto 2022)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)reponame:INTA Digital (INTA)instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria2025-09-29T13:45:37Zoai:localhost:20.500.12123/12850instacron:INTAInstitucionalhttp://repositorio.inta.gob.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://repositorio.inta.gob.ar/oai/requesttripaldi.nicolas@inta.gob.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:l2025-09-29 13:45:37.754INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuariafalse
dc.title.none.fl_str_mv Invernada pastoril intensiva de novillos británicos
title Invernada pastoril intensiva de novillos británicos
spellingShingle Invernada pastoril intensiva de novillos británicos
Zurbriggen, Gabriel Alberto
Producción de Carne
Buey
Ganado Bovino
Bullocks
Cattle
Meat Production
title_short Invernada pastoril intensiva de novillos británicos
title_full Invernada pastoril intensiva de novillos británicos
title_fullStr Invernada pastoril intensiva de novillos británicos
title_full_unstemmed Invernada pastoril intensiva de novillos británicos
title_sort Invernada pastoril intensiva de novillos británicos
dc.creator.none.fl_str_mv Zurbriggen, Gabriel Alberto
author Zurbriggen, Gabriel Alberto
author_facet Zurbriggen, Gabriel Alberto
author_role author
dc.subject.none.fl_str_mv Producción de Carne
Buey
Ganado Bovino
Bullocks
Cattle
Meat Production
topic Producción de Carne
Buey
Ganado Bovino
Bullocks
Cattle
Meat Production
dc.description.none.fl_txt_mv En el presente informe se sintetizan las características, el manejo y los resultados físicos y económicos del sistema de invernada pastoril intensiva de la EEA Marcos Juárez, durante el ciclo 2021/22. El sistema consistió en una invernada corta sobre pasturas de base alfalfa (en rotación agrícola-ganadera) de novillos británicos de ingreso otoñal, complementada con una recarga primaveral de novillitos. El uso de la recarga primaveral permitió aprovechar las altas tasas de crecimiento durante primavera verano, sin tener que sostener una mayor carga invernal. La producción de carne lograda fue de 1.260 kg/ha de pastura, y de 916 kg/ha ajustada cuando se consideró la superficie destinada a grano. En cuanto a los resultados económicos, el margen bruto fue de 1.084 US$/ha de pastura. Los sistemas de invernada pueden integrarse con agricultura en ambientes agrícolas de la región pampeana, conciliando producción con diversificación y provisión de servicios eco-sistémicos.
EEA Marcos Juárez
Fil: Zurbriggen, Guillermo Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina.
description En el presente informe se sintetizan las características, el manejo y los resultados físicos y económicos del sistema de invernada pastoril intensiva de la EEA Marcos Juárez, durante el ciclo 2021/22. El sistema consistió en una invernada corta sobre pasturas de base alfalfa (en rotación agrícola-ganadera) de novillos británicos de ingreso otoñal, complementada con una recarga primaveral de novillitos. El uso de la recarga primaveral permitió aprovechar las altas tasas de crecimiento durante primavera verano, sin tener que sostener una mayor carga invernal. La producción de carne lograda fue de 1.260 kg/ha de pastura, y de 916 kg/ha ajustada cuando se consideró la superficie destinada a grano. En cuanto a los resultados económicos, el margen bruto fue de 1.084 US$/ha de pastura. Los sistemas de invernada pueden integrarse con agricultura en ambientes agrícolas de la región pampeana, conciliando producción con diversificación y provisión de servicios eco-sistémicos.
publishDate 2022
dc.date.none.fl_str_mv 2022-09-12T11:36:33Z
2022-09-12T11:36:33Z
2022-09-06
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/report
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_18gh
info:ar-repo/semantics/informeTecnico
format report
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/20.500.12123/12850
url http://hdl.handle.net/20.500.12123/12850
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PE-E1-I001-002/2019-PE-E1-I001-002/AR./Eficiencia y sostenibilidad de la cría y recría vacuna en distintas macroregiones ganaderas
Informe Técnico en linea / EEA Marcos Juárez; no. 1 (agosto 2022)
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv EEA Marcos Juárez, INTA
publisher.none.fl_str_mv EEA Marcos Juárez, INTA
dc.source.none.fl_str_mv reponame:INTA Digital (INTA)
instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
reponame_str INTA Digital (INTA)
collection INTA Digital (INTA)
instname_str Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.name.fl_str_mv INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.mail.fl_str_mv tripaldi.nicolas@inta.gob.ar
_version_ 1844619166813782016
score 12.559606

Publicaciones similares