Número de hojas y su filocrono entre distintos órdenes de vástagos en avena y cebada: impacto sobre el rendimiento

• Autores: Lexow, Guillermo
• Año de publicación: 2019
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de maestría
• Colaborador/a o director/a de tesis: Abeledo, Leonor Gabriela; Alzuelta, Ignacio
• Materia: Granos; Tasa de Crecimiento; Avena; Cebada; Biomasa; Macollamiento; Productividad; Rendimiento; Barley; Biomass; Grain; Growth Rate; Tillering; Productivity; Yields; Chubut, Argentina
• Institución: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

Tesis presentada para optar al título de Magister Scientiae, Area Producción Vegetal, de la Universidad de Buenos Aires, en 2019
La relación entre el número de hojas y su filocrono determina el momento de antesis en cultivos de avena y cebada. Diversas publicaciones han analizado la dinámica de la aparición de hojas y macollos totales; sin embargo, son escasos los trabajos en los que dichas variables hayan sido evaluadas entre diferentes órdenes de macollos. El objetivo general del presente trabajo fue evaluar el proceso de aparición de hojas y macollos en avena y cebada como condicionante del desarrollo, en términos de convergencia en el momento de antesis entre los distintos órdenes de vástagos, y su rol como determinante de la productividad del cultivo. Se evaluaron un cultivar de avena y otro de cebada expuestos a condiciones contrastantes de fecha de siembra y disponibilidad nitrogenada en suelo en un sitio de alta latitud (Trevelin, Argentina; 43° 07´ S, 71° 32´ O). La tasa de aparición de hojas (TAH) fue significativamente diferente entre especies y vástagos, siendo mayor en cebada que en avena y en el vástago principal que en los sucesivos órdenes de macollos (TAH en vástago principal > macollo primario > macollo secundario). El número final de hojas, por el contrario, fue menor en avena y en los órdenes avanzados de macollos. De esta manera la convergencia en fenología (i.e. tiempo a antesis) entre los distintos órdenes no solo dependió de las diferencias en cantidad de hojas, sino además de las diferencias en la TAH. Avena se destacó en la generación de biomasa total, en tanto cebada se destacó en producción de grano (por un mayor índice de cosecha). El macollaje determinó el establecimiento de altos índices de área foliar y, por consiguiente, altos valores de intercepción de radiación en la etapa inicio-intermedia del ciclo del cultivo. El NG fue el principal componente numérico que explicó las variaciones en rendimiento pero la estrategia de establecimiento del NG difirió entre especies (basada principalmente en el número de granos por panoja en avena y en el número de espigas por planta en cebada). La información presentada es relevante para ajustar el manejo de los cultivos, como así también contribuir con la ecofisiología de generación de biomasa y rendimiento en ambas especies.
The number of leaves and its phyllochron define the day of anthesis in oat and barley crops. Many studies have analyzed the dynamics of leaf and tillering appearance on the main stem; however, few works have analyzed the dynamic of leaf appearance of the different categories of tillers. This thesis aimed at evaluating the processes of leaf and tillering appearance among the different tillering categories as determinant of the convergence to anthesis and its role as determinant of the productivity of the crop in a high latitude location (Trevelin, Argentine; 43° 07´ S, 71° 32´ W). In order to accomplish the objective, one oat cultivar and one barley cultivar were exposed to contrasting sowing dates and soil nitrogen availabilities. Leaf appearance rate (TAH, in Spanish) was significantly different between species and tillering order. TAH was higher in barley than in oat and in high tillering orders (TAH in main stem> primary tillers> secondary tillers). On the contrary, the final leaf number was lower in oat and in high tillering orders. Thus, convergence to anthesis between main stem and the different tillering orders depended on the final leaf number of each tiller category but, also, on its differences in TAH. Oat produced higher total aboveground biomass than barley, but barley reached higher grain yield than oat (due to its high harvest index). The tillering process conditioned the establishment of green leaf area index and, in consequence, the efficiency of radiation interception, during the first stages of the crop cycle. NG was the main numerical component that explained variations in grain yield, but the strategy was different between species where in oat was mostly dependent on the number of grains per panicle and in barley on the number of spikes per plant. The present results are useful for adjusting crop management strategies, as well as for contributing with advances in the ecophysiological basis of biomass production and grain yield definition in both crops.
EEA Esquel
Fil: Lexow, Guillermo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentina