Hacía una ecología política de los negocios agroturísticos en Mendoza, Argentina

Autores
Larsimont, Robin Sebastien
Año de publicación
2016
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
En base a entrevistas e información secundaria (prensa, sitios web e informes comerciales), el presente trabajo tiene como propósito principal dar cuenta de la creciente valorización capitalista del Valle de Uco no sólo como espacio de producción sino también de consumo. Se enfoca sobre tres proyectos empresariales que apostaron a su manera al turismo para complementar sus actividades agro-productivas.
Fil: Larsimont, Robin Sebastien. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales; Argentina
Materia
Agronegocios
Turismo
Lang-Grabbing
Mendoza
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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