Factores Determinantes de la Oferta Exportadora Láctea Santafesina

Autores
García Arancibia, Rodrigo; Depetris de Guiguet, Edith Yris Noemi; Vicentin Masaro, Jimena; Rossini, Gustavo Eduardo
Año de publicación
2013
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
El objetivo de este trabajo es conocer el impacto de algunos determinantes de la oferta exportadora de productos lácteos de la provincia de Santa Fe en el período 2000-2012. Para ello se utiliza un sistema de ecuaciones de oferta, modelando las exportaciones y el destino doméstico simultáneamente, con una periodicidad mensual en los datos. Los resultados empíricos muestran que los precios de exportación, los precios mayoristas (ambos medidos en dólares), la disponibilidad de leche cruda y variables coyunturales y estacionales resultan estadísticamente significativos para explicar la oferta externa e interna. Se concluye que la exportación lácteaes más inelástica a sus propios precios que a los precios mayoristas internos, siendo muy elástica a la producción primaria de leche cruda.
This paper aims to know the impact of some determinants of dairy export supply in Santa Fe province in the period 2000-2012. A system of supply equations is used, modelling export and domestic destinations simultaneously with a monthly frequency. The empirical results show that export and wholesale prices (both measured in US dollars), availability of raw milk and cyclical and seasonal variables are all statistically significant in explaining external and domestic supply. As a conclusion it is found that dairy exports are more inelastic to its own prices than domestic wholesale prices, and elastic with respect to primary raw milk production
Fil: García Arancibia, Rodrigo. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Cs.económicas. Instituto de Economía Aplicada Litoral; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina
Fil: Depetris de Guiguet, Edith Yris Noemi. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Cs.económicas. Instituto de Economía Aplicada Litoral; Argentina
Fil: Vicentin Masaro, Jimena. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Cs.económicas. Instituto de Economía Aplicada Litoral; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina
Fil: Rossini, Gustavo Eduardo. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Cs.económicas. Instituto de Economía Aplicada Litoral; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina
Materia
Elasticidades
Mercado Externo
Mercado Doméstico
Litros de Leche Equivalentes
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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This paper aims to know the impact of some determinants of dairy export supply in Santa Fe province in the period 2000-2012. A system of supply equations is used, modelling export and domestic destinations simultaneously with a monthly frequency. The empirical results show that export and wholesale prices (both measured in US dollars), availability of raw milk and cyclical and seasonal variables are all statistically significant in explaining external and domestic supply. As a conclusion it is found that dairy exports are more inelastic to its own prices than domestic wholesale prices, and elastic with respect to primary raw milk production
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