Consumo adolescente de bebidas azucaradas y sus efectos motivacionales en la adultez: un modelo animal

Autores
Ilarraz, Constanza; Serafini, Matías; Laurito, Micaela; Cuenya, Lucas
Año de publicación
2019
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Estudios previos en roedores sugieren que el consumo de azúcares en la adolescencia disminuye el valor de los estímulos palatables en la adultez, llevando a un déficit motivacional. Se presentan dos experimentos en ratas macho en el que se exploran los efectos motivacionales de largo término del consumo adolescente de una solución azucarada al 5%. En comparación con un grupo control, las ratas experimentales pesaron más en la adultez y mostraron un impacto emocional atenuado ante la devaluación y la omisión de un estímulo palatable. El segundo experimento mostró una preferencia menor por una solución de sacarosa al 4% en una prueba de preferencia de 2 horas. El menor impacto emocional ante eventos de frustración y la menor preferencia por la sacarosa son resultados consistentes con la hipótesis de déficit motivacional en la adultez. Esta condición podría ser uno de los mecanismos asociados a la propensión al sobrepeso en adultos.
Fil: Ilarraz, Constanza. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Fisiología y Biofísica Bernardo Houssay. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Instituto de Fisiología y Biofísica Bernardo Houssay; Argentina
Fil: Serafini, Matías. Instituto de Investigaciones Microbilogicas y Clinicas.; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Laurito, Micaela. Instituto de Investigaciones Microbilogicas y Clinicas.; Argentina
Fil: Cuenya, Lucas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto de Investigaciones Microbilogicas y Clinicas.; Argentina
Materia
MOTIVACION
FRUSTRACION
ADOLESCENCIA
SOBREPESO
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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