Alimentación de camélidos sudamericanos en los sitios formativos de Cardonal y Bordo Marcial (Catamarca, Argentina): Una aproximación isotópica

• Autores: Srur, Maria Gabriela; Izeta, Andres Dario; Scattolin, Maria Cristina
• Año de publicación: 2012
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: Camélidos sudamericanos; Andes; Alimentación animal; Isótopos estables
• Institución: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

En trabajos anteriores habíamos observado una variedad de estrategias de alimentación de camélidos sudamericanos para distintas áreas (Falda Occidental del Aconquija, La Candelaria y Ambato) y en un marco temporal definido en el primer milenio de la era cristiana, que nos permitieron interpretar un tipo de alimentación libre, otro mixto y un tercero relacionado con el manejo humano del acceso a los recursos. Siguiendo esta línea de trabajo aplicada a distintos contextos arqueológicos del noroeste argentino en esta oportunidad se intenta avanzar en la interpretación de los modos de alimentación de los camélidos sudamericanos de una parte del Sur de los Valles Calchaquíes a través del análisis de los isótopos estables del C y N. Para ello se analizan los sitios Bordo Marcial y Cardonal, ubicados en una Quebrada que une el Valle del Cajón con las tierras altas de la Puna Salada, cuya característica es la de poseer un tipo deproducción/adquisición mixta, con un fuerte componente agro pastoril y de caza. Los valores de δ13C varían en ambos sitios arqueológicos, oscilando entre un rango -11,3 a -19,1. Estos resultados sugieren la presencia de una “dieta mixta”, basada en el consumo de plantas C3 y C4 que se diferencia a los patrones observados para áreas de tierras altas y otros valles mesotérmicos.
In the past five years we proposed, based on an isotopic perspective, three strategies related with the feeding of South American camelids for different Northwestern Argentina first millennia AD archaeological sites. Those were defined as free range feeding habits, a mixed feeding strategy (free range + management) and a third one related to human management in the animal access to alimentary resources. Following this line of research, new data is presented for an area located in a different environment of those previously studied. This one is characterized as a transition area between the Puna Highlands and the lower temperate valleys. This ecological setting and the isotopic values obtained on camelids bone collagen shows a tendency slightly different as the observed in the others areas. The results shows a mixed diet based both on C3 and C4 plants different from Puna Highlands (where C3 predominates) and lower valleys (where C4 plants are more frequent).
Fil: Srur, Maria Gabriela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Antropología de Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Instituto de Antropología de Córdoba; Argentina
Fil: Izeta, Andres Dario. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Antropología de Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Instituto de Antropología de Córdoba; Argentina
Fil: Scattolin, Maria Cristina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Museo Etnográfico "Juan B. Ambrosetti"; Argentina