El origen del cáncer, nuestra alimentación y los antioxidantes: Cómo nuestra alimentación puede impactar en la aparición de tumores
- Autores
- Pontel, Lucas Blas
- Año de publicación
- 2022
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- artículo
- Estado
- versión publicada
- Descripción
- El cáncer se origina como consecuencia de una acumulación gradual de mutaciones en células normales, las cuales van adquiriendo nuevas capacidades y aumentando su velocidad de duplicación hasta convertirse en células cancerosas. Estas mutaciones pueden originarse por fallas durante la duplicación del ADN, como consecuencia de defectos hereditarios, y por la exposición a factores y compuestos ambientales que pueden dañar el ADN. Una dieta saludable puede ayudar a reducir la toxicidad de compuestos cancerígenos presentes en el ambiente, reduciendo la probabilidad de que las células normales adquieran mutaciones que den origen a un cáncer.
Fil: Pontel, Lucas Blas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Investigación en Biomedicina de Buenos Aires - Instituto Partner de la Sociedad Max Planck; Argentina. Instituto de Investigación contra la Leucemia Josep Carreras; España - Materia
-
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ANTIOXIDANTES
ALIMENTOS
MUTACIONES - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
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- Institución
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