Sostener la vida y la agroecología: redes de parentesco, vecindad y paisanaje entre migrantes bolivianxs del cordón productivo sur bonaerense (Argentina)

• Autores: Caimmi, Nuria
• Año de publicación: 2025
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: Cordón hortícola bonaerense; Redes migrantes; Reproducción social
• Institución: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

Este trabajo analiza la agroecología desde una perspectiva antropológica, con énfasis en los procesos sociales que la configuran. A través de observación participante y entrevistas en profundidad, se examinan las dinámicas de reproducción social en el contexto florihortícola intensivo del sur bonaerense, una región clave para la producción en fresco de Argentina. La investigación identifica las redes migrantes de parentesco, vecindad y paisanaje como mecanismos centrales para la reproducción social del sector agroecológico, a través de los cuales circulan bienes materiales e inmateriales, que se dan, se devuelven y, en ocasiones, se guardan. Estos dones no remunerados, generizados y generalmente invisibilizados, son los que permiten tanto la reproducción de lxstrabajadorxs de las familias productoras como la producción de alimentos frescos y flores de corte. Este trabajo, no contabilizado en el valor total de los cultivos, es una característica compartida por los manejos convencionales y agroecológicos. Sin embargo, en los procesosagroecológicos adquiere una especificidad particular: la reproducción social, a cargo principalmente de las mujeres, asegura los tiempos y recursos necesarios para la expansión, formación y experimentación, aspectos fundamentales para el desarrollo de la agroecología. Se concluye la necesidad de implementar políticas que garanticen el apoyo a los tiempos y procesos requeridos por la agroecología, ya que de no ser así, son asumidos de manera inequitativa en los hogares o conducen al abandono de la práctica.
Este artigo analisa a agroecologia a partir de uma perspetiva antropológica, comên fase nos processos sociais que a moldam. Através da observação participante e de entrevistas aprofundadas, examina-se a dinâmica da reprodução social no contexto da floricultura intensiva do sul de Buenos Aires, uma região chave para a produção de produtos frescos na Argentina. A investigação identifica as redes migratórias de parentesco, vizinhança e paisanaje como mecanismos centrais de reprodução social no sector agroecológico, através dos quais circulam bens materiais e imateriais, que são dados, devolvidos e por vezes guardados. São essas dádivas não remuneradas, geradas e geralmente invisibilizadas, que permitem tanto a reprodução dos trabalhadores das famílias produtora squanto a produção de alimentos frescos e flores de corte. Esse trabalho, que não é contabilizado no valor total das colheitas, é uma caraterística compartilhada entre o manejo convencional e o agroecológico. No entanto, nos processos agroecológicos ele adquire uma especificidade particular: a reprodução social, principalmente pelas mulheres, garante o tempo e os recursos necessários para a expansão, a formação e a experimentação, aspectos fundamentais para o desenvolvimento da agroecologia. Conclui-se que é necessário implementar políticas que garantam o apoio aos tempos e processos exigidos pela agroecologia, pois, caso contrário, estes são assumidos de forma desigual nas famílias ou leva mao abandono da prática.
This paper analyses agroecology from an anthropological perspective, with an emphasis on the social processes that shape it. Through participant observation and in-depth interviews, it examines the dynamics of social reproduction in the intensive floricultural context of southern Buenos Aires, a key region for Argentina's fresh fruit production. The research identifies migrant networks of kinship, neighborhood and paisanaje as central mechanisms for social reproduction in the agroecological sector, through which material and immaterial goods circulate, are given, returned and sometimes kept. These unpaid gifts, generated and generally made invisible, are the ones that allow both the reproduction of the workers of the producing families and the production of fresh food and cut flowers. This work, which is not counted in the total value of the crops, is a characteristic shared by conventional and agroecological management. However, in agroecological processes it acquires a particular specificity: social reproduction, mainly by women, ensures the time and resources necessary for expansion, training and experimentation, fundamental aspects for the development of agroecology. The conclusion is that there is a need to implement policies that guarantee support for the times and processes required by agroecology, since otherwise these are assumed in an inequitable manner in households or lead to the abandonment of the practice.
Fil: Caimmi, Nuria. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comision de Invest.científicas. Centro de Est.e/rehab.nutric.y Desarr.infantil; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata; Argentina