Cuerpo a cuerpo con la hacienda: percepción intercorporal entre puesteros y vacas en el Chaco santiagueño

Autores
Concha Merlo, Pablo Alberto
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
El presente artículo analiza la percepción intercorporal entre humanos y bovinos criados y comercializados en calidad de mercancía. Toma como referente empírico una familia puestera del departamento Alberdi, ubicado en la provincia argentina de Santiago del Estero. El escrito contribuye a entender las características asumidas por los vínculos perceptuales, gestuales y afectivos entre humanos y animales bovinos de una red sociotécnica de crianza extensiva a monte como la puestera, orientada a la pequeña producción. Se argumenta que esta relación interespecies resulta en una forma particular de vínculo gestual o mimético, afectivo, sintiente e individuado de las alteridades bovinas, y, al mismo tiempo, asimétrico, técnico y mercantil. De esta manera, conviven en la experiencia perceptual de las vacas la dualidad de ser objetos-mercancías y seres vivientes/sintientes, dos formas de percepción que en principio podrían parecer contradictorias.
This article analyzes the inter-body perception between humans and cattle, which were raised and commercialized as commodity. It takes as an empirical reference a family of puesteros who lives in the Alberdi department, located in the Argentine province of Santiago del Estero. The text contributes to the understanding of the characteristics assumed by the perceptual, gestural and affective links between humans and bovine animals of a socio-technical network of extensive forest breeding. It is argued that this interaction between species results in a particular form of affective, sentient and individuated inter-bodily connection with bovine alterities, and, at the same time, in an asymmetric technical and commercial bond. Thus, in the experience of the cows coexist the duality of being objects-commodities and living/sentient beings, two forms of perception that at first could seem contradictory.
Fil: Concha Merlo, Pablo Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social. - Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Humanidades Ciencias Sociales y de la Salud. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social; Argentina
Materia
Percepción
Intercorporalidad
Red socio-técnica
Cría
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
OAI Identificador
oai:ri.conicet.gov.ar:11336/274869
Acceder
id CONICETDig_6bd4723fc6e8f9cdf6a552cd7d561535
oai_identifier_str oai:ri.conicet.gov.ar:11336/274869
network_acronym_str CONICETDig
repository_id_str 3498
network_name_str CONICET Digital (CONICET)
spelling Cuerpo a cuerpo con la hacienda: percepción intercorporal entre puesteros y vacas en el Chaco santiagueñoBody to body with cows: interbody perception between farmers and cows in the north of Santiago del EsteroConcha Merlo, Pablo AlbertoPercepciónIntercorporalidadRed socio-técnicaCríahttps://purl.org/becyt/ford/5.4https://purl.org/becyt/ford/5El presente artículo analiza la percepción intercorporal entre humanos y bovinos criados y comercializados en calidad de mercancía. Toma como referente empírico una familia puestera del departamento Alberdi, ubicado en la provincia argentina de Santiago del Estero. El escrito contribuye a entender las características asumidas por los vínculos perceptuales, gestuales y afectivos entre humanos y animales bovinos de una red sociotécnica de crianza extensiva a monte como la puestera, orientada a la pequeña producción. Se argumenta que esta relación interespecies resulta en una forma particular de vínculo gestual o mimético, afectivo, sintiente e individuado de las alteridades bovinas, y, al mismo tiempo, asimétrico, técnico y mercantil. De esta manera, conviven en la experiencia perceptual de las vacas la dualidad de ser objetos-mercancías y seres vivientes/sintientes, dos formas de percepción que en principio podrían parecer contradictorias.This article analyzes the inter-body perception between humans and cattle, which were raised and commercialized as commodity. It takes as an empirical reference a family of puesteros who lives in the Alberdi department, located in the Argentine province of Santiago del Estero. The text contributes to the understanding of the characteristics assumed by the perceptual, gestural and affective links between humans and bovine animals of a socio-technical network of extensive forest breeding. It is argued that this interaction between species results in a particular form of affective, sentient and individuated inter-bodily connection with bovine alterities, and, at the same time, in an asymmetric technical and commercial bond. Thus, in the experience of the cows coexist the duality of being objects-commodities and living/sentient beings, two forms of perception that at first could seem contradictory.Fil: Concha Merlo, Pablo Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social. - Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Humanidades Ciencias Sociales y de la Salud. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social; ArgentinaInstituto Superior de Ciências do Trabalho e da Empresa. Centro de Estudos de Antropologia Social2023-12info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/11336/274869Concha Merlo, Pablo Alberto; Cuerpo a cuerpo con la hacienda: percepción intercorporal entre puesteros y vacas en el Chaco santiagueño; Instituto Superior de Ciências do Trabalho e da Empresa. Centro de Estudos de Antropologia Social; Etnográfica; 27; 2; 12-2023; 365-3850873-65612182-2891CONICET DigitalCONICETspainfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://journals.openedition.org/etnografica/13674info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.4000/etnografica.13674info:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/ar/reponame:CONICET Digital (CONICET)instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas2025-12-03T09:43:48Zoai:ri.conicet.gov.ar:11336/274869instacron:CONICETInstitucionalhttp://ri.conicet.gov.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://ri.conicet.gov.ar/oai/requestdasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:34982025-12-03 09:43:49.263CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicasfalse
dc.title.none.fl_str_mv Cuerpo a cuerpo con la hacienda: percepción intercorporal entre puesteros y vacas en el Chaco santiagueño
Body to body with cows: interbody perception between farmers and cows in the north of Santiago del Estero
title Cuerpo a cuerpo con la hacienda: percepción intercorporal entre puesteros y vacas en el Chaco santiagueño
spellingShingle Cuerpo a cuerpo con la hacienda: percepción intercorporal entre puesteros y vacas en el Chaco santiagueño
Concha Merlo, Pablo Alberto
Percepción
Intercorporalidad
Red socio-técnica
Cría
title_short Cuerpo a cuerpo con la hacienda: percepción intercorporal entre puesteros y vacas en el Chaco santiagueño
title_full Cuerpo a cuerpo con la hacienda: percepción intercorporal entre puesteros y vacas en el Chaco santiagueño
title_fullStr Cuerpo a cuerpo con la hacienda: percepción intercorporal entre puesteros y vacas en el Chaco santiagueño
title_full_unstemmed Cuerpo a cuerpo con la hacienda: percepción intercorporal entre puesteros y vacas en el Chaco santiagueño
title_sort Cuerpo a cuerpo con la hacienda: percepción intercorporal entre puesteros y vacas en el Chaco santiagueño
dc.creator.none.fl_str_mv Concha Merlo, Pablo Alberto
author Concha Merlo, Pablo Alberto
author_facet Concha Merlo, Pablo Alberto
author_role author
dc.subject.none.fl_str_mv Percepción
Intercorporalidad
Red socio-técnica
Cría
topic Percepción
Intercorporalidad
Red socio-técnica
Cría
purl_subject.fl_str_mv https://purl.org/becyt/ford/5.4
https://purl.org/becyt/ford/5
dc.description.none.fl_txt_mv El presente artículo analiza la percepción intercorporal entre humanos y bovinos criados y comercializados en calidad de mercancía. Toma como referente empírico una familia puestera del departamento Alberdi, ubicado en la provincia argentina de Santiago del Estero. El escrito contribuye a entender las características asumidas por los vínculos perceptuales, gestuales y afectivos entre humanos y animales bovinos de una red sociotécnica de crianza extensiva a monte como la puestera, orientada a la pequeña producción. Se argumenta que esta relación interespecies resulta en una forma particular de vínculo gestual o mimético, afectivo, sintiente e individuado de las alteridades bovinas, y, al mismo tiempo, asimétrico, técnico y mercantil. De esta manera, conviven en la experiencia perceptual de las vacas la dualidad de ser objetos-mercancías y seres vivientes/sintientes, dos formas de percepción que en principio podrían parecer contradictorias.
This article analyzes the inter-body perception between humans and cattle, which were raised and commercialized as commodity. It takes as an empirical reference a family of puesteros who lives in the Alberdi department, located in the Argentine province of Santiago del Estero. The text contributes to the understanding of the characteristics assumed by the perceptual, gestural and affective links between humans and bovine animals of a socio-technical network of extensive forest breeding. It is argued that this interaction between species results in a particular form of affective, sentient and individuated inter-bodily connection with bovine alterities, and, at the same time, in an asymmetric technical and commercial bond. Thus, in the experience of the cows coexist the duality of being objects-commodities and living/sentient beings, two forms of perception that at first could seem contradictory.
Fil: Concha Merlo, Pablo Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social. - Universidad Nacional de Santiago del Estero. Facultad de Humanidades Ciencias Sociales y de la Salud. Instituto de Estudios para el Desarrollo Social; Argentina
description El presente artículo analiza la percepción intercorporal entre humanos y bovinos criados y comercializados en calidad de mercancía. Toma como referente empírico una familia puestera del departamento Alberdi, ubicado en la provincia argentina de Santiago del Estero. El escrito contribuye a entender las características asumidas por los vínculos perceptuales, gestuales y afectivos entre humanos y animales bovinos de una red sociotécnica de crianza extensiva a monte como la puestera, orientada a la pequeña producción. Se argumenta que esta relación interespecies resulta en una forma particular de vínculo gestual o mimético, afectivo, sintiente e individuado de las alteridades bovinas, y, al mismo tiempo, asimétrico, técnico y mercantil. De esta manera, conviven en la experiencia perceptual de las vacas la dualidad de ser objetos-mercancías y seres vivientes/sintientes, dos formas de percepción que en principio podrían parecer contradictorias.
publishDate 2023
dc.date.none.fl_str_mv 2023-12
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:ar-repo/semantics/articulo
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/11336/274869
Concha Merlo, Pablo Alberto; Cuerpo a cuerpo con la hacienda: percepción intercorporal entre puesteros y vacas en el Chaco santiagueño; Instituto Superior de Ciências do Trabalho e da Empresa. Centro de Estudos de Antropologia Social; Etnográfica; 27; 2; 12-2023; 365-385
0873-6561
2182-2891
CONICET Digital
CONICET
url http://hdl.handle.net/11336/274869
identifier_str_mv Concha Merlo, Pablo Alberto; Cuerpo a cuerpo con la hacienda: percepción intercorporal entre puesteros y vacas en el Chaco santiagueño; Instituto Superior de Ciências do Trabalho e da Empresa. Centro de Estudos de Antropologia Social; Etnográfica; 27; 2; 12-2023; 365-385
0873-6561
2182-2891
CONICET Digital
CONICET
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://journals.openedition.org/etnografica/13674
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.4000/etnografica.13674
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/ar/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/ar/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Instituto Superior de Ciências do Trabalho e da Empresa. Centro de Estudos de Antropologia Social
publisher.none.fl_str_mv Instituto Superior de Ciências do Trabalho e da Empresa. Centro de Estudos de Antropologia Social
dc.source.none.fl_str_mv reponame:CONICET Digital (CONICET)
instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
reponame_str CONICET Digital (CONICET)
collection CONICET Digital (CONICET)
instname_str Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.name.fl_str_mv CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.mail.fl_str_mv dasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.ar
_version_ 1850505871601172480
score 13.275514

Publicaciones similares