Una aproximación al estudio de las producciones extensivas agroecológicas en el partido de General Pueyrredón (Buenos Aires, Argentina)

Autores
Auer, Alejandra Denise; Molpeceres, María Celeste; Nocioni, Macarena; del Rio, Jaime; Mikkelsen, Claudia Andrea; Zulaica, Maria Laura
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
En las últimas décadas, se evidencia en Argentina y otros países de Latinoamérica un proceso de expansión e intensificación de la agricultura, vinculado al paquete tecnológico derivado de la revolución verde. El proceso de agriculturización se caracteriza por la intensificación agrícola, producciones orientadas al monocultivo, expansión de la frontera agropecuaria y estabulación ganadera (Manuel-Navarrete y Gallopín, 2007; Reboratti, 2008).En la región pampeana, este proceso ha generado transformaciones en el territorio, tanto a nivel biofísico (homogeneización del paisaje, disminución de la rotación agrícola-ganadera, entre otros) como a nivel socio-económico (disminución de la cantidad de establecimientos agropecuarios de menor tamaño, aumento del régimen de tenencia de la tierra bajo arrendamiento, tercerización de las labores y la dispar forma de acumulación del capital, entre otros (Segrelles, 2001; Reboratti, 2006; Gras y Hernández, 2016). Incluso se destacan cambios en los mercados y las formas de comercialización, haciendo énfasis en la unificación y estandarización. Dichas transformaciones han generado prosperidad para algunos productores/as y regiones, pero también se reconocen los riesgos que implica este modelo en relación con la sustentabilidad de los sistemas ecológicos y sociales (Paruelo et al.2006; Manuel-Navarrete y Gallopín, 2007).
Fil: Auer, Alejandra Denise. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales. Universidad Nacional de Mar del Plata. Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales; Argentina
Fil: Molpeceres, María Celeste. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Instituto de Hábitat y Medio Ambiente; Argentina
Fil: Nocioni, Macarena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias. Laboratorio de Agroecología; Argentina
Fil: del Rio, Jaime. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Instituto de Hábitat y Medio Ambiente; Argentina
Fil: Mikkelsen, Claudia Andrea. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades. Departamento de Geografía. Centro de Investigaciones Geográficas Socio-ambientales; Argentina
Fil: Zulaica, Maria Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño. Instituto de Hábitat y Medio Ambiente; Argentina
Materia
AGROECOLOGIA
PRODUCTORES/AS EXTENSIVOS
GENERAL PUEYRREDON
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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