Diez casos testigo de los propósitos y factores que sostienen e impulsan a la agricultura familiar en América del Sur

Autores
Gutti, Patricia Noemi; Kababe, Yamila; Peirano, Fernando Ernesto
Año de publicación
2019
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
El objetivo de la investigación fue caracterizar el desempeño de los productores familiares involucrados en experiencias de producción y comercialización para la agricultura familiar, denominadas circuitos cortos (CC) y encadenamientos productivos (EP), con el propósito de identificar los factores que impulsan y sostienen estos emprendimientos en América del Sur. Para ello, a través de una metodología de estudio de casos múltiple, seimpulso inicial, la asociación de los productores, la capacidad de liderazgo, la importancia de la demanda, la generación de capacidades, las mejores condiciones de trabajo y el cuidado delmedio ambiente. Asimismo, el trabajo permite destacar que las políticas para la agricultura familiar no pueden ser de carácter horizontal, sino que deben tener en cuenta el tipo de esquema y la etapa de desarrollo que atraviesan.
The research objective was to characterize the performance of family farmers involved in productive and commercial experiences called shortfood supply chains (SFSCs)and agro-productive chains. The main goal was to identify factors that drive and sustain these developments in South America. Based ona multiple case study research, this article analyzes ten experiences, including six shortfood supply chains and four agro-productive chains. The cases under study are located in eight countries in the region: Argentina, Bolivia, Brazil, Chile, Colombia, Ecuador, Peru and Uruguay. The results of the work provide evidence to support that emergence and sustainability of these schemes are favored by factors such as the type of starting boost, the producers’ association, the leadership skills, the importance of market demand, the development of capabilities, the improvement in work conditions and the care of the environment. Furthermore, this work allows to emphasize that family farming policies cannot be of the type “one size fits all”. On the contrary, this kind of policies should consider the type of schemes and the stage of development they are going through.
Fil: Gutti, Patricia Noemi. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Economía y Administración; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Kababe, Yamila. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Economía y Administración; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Peirano, Fernando Ernesto. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Economía y Administración; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Materia
Agricultura familiar
Circuitos cortos
Comercialización
Desempeño
Encadenamientos productivos
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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The research objective was to characterize the performance of family farmers involved in productive and commercial experiences called shortfood supply chains (SFSCs)and agro-productive chains. The main goal was to identify factors that drive and sustain these developments in South America. Based ona multiple case study research, this article analyzes ten experiences, including six shortfood supply chains and four agro-productive chains. The cases under study are located in eight countries in the region: Argentina, Bolivia, Brazil, Chile, Colombia, Ecuador, Peru and Uruguay. The results of the work provide evidence to support that emergence and sustainability of these schemes are favored by factors such as the type of starting boost, the producers’ association, the leadership skills, the importance of market demand, the development of capabilities, the improvement in work conditions and the care of the environment. Furthermore, this work allows to emphasize that family farming policies cannot be of the type “one size fits all”. On the contrary, this kind of policies should consider the type of schemes and the stage of development they are going through.
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