Estrategias empresariales y asimetría de conocimientos: el caso de la producción de bioetanol en Córdoba, Argentina

• Autores: Arriaga, Julian; Rendón, Constanza Alexandra; Folguera, Guillermo
• Año de publicación: 2025
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: Problemática ambiental; Empresa; Ingeniería Química; Conocimientos; Disciplinas
• Institución: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

Las problemáticas ambientales implican una disputa no solo sobre las acciones másadecuadas para resolverlas, sino también sobre cómo se definen o entienden estos problemas.En estas disputas participan diversos conocimientos y abordajes, a la vez que estánatravesadas por diferentes intereses, como son aquellos que movilizan los sectores privadoso empresariales. El objetivo principal de este trabajo es analizar el vínculo entre lasestrategias empresariales y las asimetrías y omisiones de conocimientos que se ponen enjuego en un caso particular: la problemática socio-ambiental vinculada a la producción debioetanol en la ciudad de Córdoba, Argentina. Para ello se realizó un análisis de distintosdocumentos escritos (judiciales, académicos, periodísticos) y se llevaron adelante entrevistascon diversos actores sociales involucrados en el conflicto. A partir del análisis se observóuna jerarquización de los conocimientos implicados, en la que distintos niveles de exclusiónde saberes condujeron a que ciertos enfoques de la Ingeniería Química resultaran sercentrales para las decisiones judiciales que se tomaron. Asimismo, se reconocierondiferentes estrategias empresariales en torno a la producción y discusión de evidencias eneste conflicto, destacándose la apelación a la multicausalidad relativa a cualquier eventocontaminante. Finalmente, los fenómenos de jerarquización de conocimientos y deestrategias empresariales han funcionado conjuntamente para diluir la responsabilidad de la empresa respecto de los daños denunciados y permitir la implementación de medidasestatales que posibilitaron la permanencia de la fábrica en medio de un barrio residencial.
Environmental problems imply a dispute not only about what to do to solve them, but also about how these problems are defined or understood. These disputes involve different knowledge and approaches, and at the same time they are crossed by different interests, such as those mobilized by the private or business sectors. The main objective of this paper is to analyze the link between business strategies and knowledge asymmetries and omissions in a particular case: the socio-environmental problems related to bioethanol production in the city of Córdoba, Argentina. For this purpose, an analysis of different written documents (judicial, academic, journalistic) and interviews with different social actors involved in the conflict were carried out. From the analysis, a hierarchization of the knowledge involved was observed, in which different levels of exclusion of knowledge led to certain approaches of Chemical Engineering being central to the judicial decisions taken. Likewise, different corporate strategies were recognized around the production and discussion of evidence in this conflict, highlighting the appeal to the multi-causality related to any polluting event. Finally, the phenomena of knowledge hierarchization and business strategies have worked together to dilute the company's responsibility for the reported damages and to allow the implementation of state measures that made possible the permanence of the factory in coexistence with residential dwellings.
As questões ambientais envolvem uma disputa não apenas sobre o que fazer para resolvêlas, mas também sobre como esses problemas são definidos ou compreendidos. Essas disputas envolvem uma variedade de conhecimentos e abordagens e, ao mesmo tempo, são atravessadas por diferentes interesses, como os mobilizados pelo sector privado ou empresarial. O objetivo principal deste trabalho é analisar a relação entre as estratégias empresariais e as assimetrias e omissões de conhecimento que estão em jogo em um caso particular: os problemas socioambientais vinculados à produção de bioetanol na cidade de Córdoba, Argentina. Para isso, foi realizada uma análise de diferentes documentos escritos (judiciais, acadêmicos, jornalísticos) e entrevistas com diversos atores sociais envolvidos no conflito. A análise revelou uma hierarquização dos saberes envolvidos, em que diferentes níveis de exclusão de saberes levaram a que determinadas abordagens da engenharia química fossem centrais nas decisões judiciais tomadas. Da mesma forma, foram reconhecidas diferentes estratégias empresariais na produção e discussão de provas neste conflito, evidenciando o apelo à multicausalidade de qualquer facto poluente. Por fim, os fenómenos de hierarquização do conhecimento e as estratégias empresariais colaboraram para diluir a responsabilidade da empresa pelos danos reportados e para permitir a implementação de medidas estatais que possibilitaram a permanência da fábrica em coexistência com habitações.
Fil: Arriaga, Julian. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba; Argentina
Fil: Rendón, Constanza Alexandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba; Argentina
Fil: Folguera, Guillermo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad de Buenos Aires; Argentina