Hombres, servicios y género: Experiencias y representaciones del trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, 1960-1990)

Autores
Garazi, Débora
Año de publicación
2020
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
A partir del análisis del trabajo en el sector hotelero en la ciudad de Mar del Plata (Argentina) entre 1960 y 1990, el presente artículo se propone abordar, desde una perspectiva de género, las características que adquirió la participación de varones en el sector de los servicios. Puntualmente focalizamos en los trabajadores que se han desempeñado en la conserjería y recepción de hotel, indagando en las representaciones en torno a este trabajo presentes en diferentes tipos de discursos: manuales de hotelería, convenios colectivos de trabajo, sentencias judiciales de los tribunales laborales y en relatos de vida de entrevistados. El objetivo es reconstruir y tensionar los sentidos y significa-dos que tanto los trabajadores como otros actores sociales le atribuían a dicho trabajo y, por lo tanto, a quienes lo desarrollaban.
On the basis of an analysis of work in the hotel sector in the city of Mar del Plata (Argentina) between 1960 and 1990, this article seeks to explore the characteristics acquired by male participation in the service sector, using a gender perspective. We focus specifically on employees who have worked in front desk and reception, examining the representations surrounding this work present in different types of discourse: hotel manuals, collective bargaining agreements, labor court judicial rulings and respondents' life stories. The aim is to reconstruct and underline the meanings both workers and other social actors attributed to this work and, therefore, to those who engaged in it.
Fil: Garazi, Débora. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades. Departamento de Historia. Centro de Estudios Históricos; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina
Materia
TRABAJO
GENERO
SERVICIOS
VARONES
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
OAI Identificador
oai:ri.conicet.gov.ar:11336/145897

id CONICETDig_0870b68ff5d8ede312155e3ad6b607d1
oai_identifier_str oai:ri.conicet.gov.ar:11336/145897
network_acronym_str CONICETDig
repository_id_str 3498
network_name_str CONICET Digital (CONICET)
spelling Hombres, servicios y género: Experiencias y representaciones del trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, 1960-1990)Men, services and gender: Experiences and representations of work in the hotel sector (Mar del Plata, 1960-1990)Garazi, DéboraTRABAJOGENEROSERVICIOSVARONEShttps://purl.org/becyt/ford/6.1https://purl.org/becyt/ford/6A partir del análisis del trabajo en el sector hotelero en la ciudad de Mar del Plata (Argentina) entre 1960 y 1990, el presente artículo se propone abordar, desde una perspectiva de género, las características que adquirió la participación de varones en el sector de los servicios. Puntualmente focalizamos en los trabajadores que se han desempeñado en la conserjería y recepción de hotel, indagando en las representaciones en torno a este trabajo presentes en diferentes tipos de discursos: manuales de hotelería, convenios colectivos de trabajo, sentencias judiciales de los tribunales laborales y en relatos de vida de entrevistados. El objetivo es reconstruir y tensionar los sentidos y significa-dos que tanto los trabajadores como otros actores sociales le atribuían a dicho trabajo y, por lo tanto, a quienes lo desarrollaban.On the basis of an analysis of work in the hotel sector in the city of Mar del Plata (Argentina) between 1960 and 1990, this article seeks to explore the characteristics acquired by male participation in the service sector, using a gender perspective. We focus specifically on employees who have worked in front desk and reception, examining the representations surrounding this work present in different types of discourse: hotel manuals, collective bargaining agreements, labor court judicial rulings and respondents' life stories. The aim is to reconstruct and underline the meanings both workers and other social actors attributed to this work and, therefore, to those who engaged in it.Fil: Garazi, Débora. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades. Departamento de Historia. Centro de Estudios Históricos; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; ArgentinaInstituto de Investigaciones Dr. Jose Maria Luis Mora2020-04info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/11336/145897Garazi, Débora; Hombres, servicios y género: Experiencias y representaciones del trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, 1960-1990); Instituto de Investigaciones Dr. Jose Maria Luis Mora; Secuencia; 2020; 106; 4-2020; 1-322395-84640186-0348CONICET DigitalCONICETspainfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://secuencia.institutomora.edu.mx/index.php/Secuencia/article/view/1554info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.18234/secuencia.v0i106.1554info:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/ar/reponame:CONICET Digital (CONICET)instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas2025-10-15T15:04:00Zoai:ri.conicet.gov.ar:11336/145897instacron:CONICETInstitucionalhttp://ri.conicet.gov.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://ri.conicet.gov.ar/oai/requestdasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:34982025-10-15 15:04:00.788CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicasfalse
dc.title.none.fl_str_mv Hombres, servicios y género: Experiencias y representaciones del trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, 1960-1990)
Men, services and gender: Experiences and representations of work in the hotel sector (Mar del Plata, 1960-1990)
title Hombres, servicios y género: Experiencias y representaciones del trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, 1960-1990)
spellingShingle Hombres, servicios y género: Experiencias y representaciones del trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, 1960-1990)
Garazi, Débora
TRABAJO
GENERO
SERVICIOS
VARONES
title_short Hombres, servicios y género: Experiencias y representaciones del trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, 1960-1990)
title_full Hombres, servicios y género: Experiencias y representaciones del trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, 1960-1990)
title_fullStr Hombres, servicios y género: Experiencias y representaciones del trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, 1960-1990)
title_full_unstemmed Hombres, servicios y género: Experiencias y representaciones del trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, 1960-1990)
title_sort Hombres, servicios y género: Experiencias y representaciones del trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, 1960-1990)
dc.creator.none.fl_str_mv Garazi, Débora
author Garazi, Débora
author_facet Garazi, Débora
author_role author
dc.subject.none.fl_str_mv TRABAJO
GENERO
SERVICIOS
VARONES
topic TRABAJO
GENERO
SERVICIOS
VARONES
purl_subject.fl_str_mv https://purl.org/becyt/ford/6.1
https://purl.org/becyt/ford/6
dc.description.none.fl_txt_mv A partir del análisis del trabajo en el sector hotelero en la ciudad de Mar del Plata (Argentina) entre 1960 y 1990, el presente artículo se propone abordar, desde una perspectiva de género, las características que adquirió la participación de varones en el sector de los servicios. Puntualmente focalizamos en los trabajadores que se han desempeñado en la conserjería y recepción de hotel, indagando en las representaciones en torno a este trabajo presentes en diferentes tipos de discursos: manuales de hotelería, convenios colectivos de trabajo, sentencias judiciales de los tribunales laborales y en relatos de vida de entrevistados. El objetivo es reconstruir y tensionar los sentidos y significa-dos que tanto los trabajadores como otros actores sociales le atribuían a dicho trabajo y, por lo tanto, a quienes lo desarrollaban.
On the basis of an analysis of work in the hotel sector in the city of Mar del Plata (Argentina) between 1960 and 1990, this article seeks to explore the characteristics acquired by male participation in the service sector, using a gender perspective. We focus specifically on employees who have worked in front desk and reception, examining the representations surrounding this work present in different types of discourse: hotel manuals, collective bargaining agreements, labor court judicial rulings and respondents' life stories. The aim is to reconstruct and underline the meanings both workers and other social actors attributed to this work and, therefore, to those who engaged in it.
Fil: Garazi, Débora. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades. Departamento de Historia. Centro de Estudios Históricos; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina
description A partir del análisis del trabajo en el sector hotelero en la ciudad de Mar del Plata (Argentina) entre 1960 y 1990, el presente artículo se propone abordar, desde una perspectiva de género, las características que adquirió la participación de varones en el sector de los servicios. Puntualmente focalizamos en los trabajadores que se han desempeñado en la conserjería y recepción de hotel, indagando en las representaciones en torno a este trabajo presentes en diferentes tipos de discursos: manuales de hotelería, convenios colectivos de trabajo, sentencias judiciales de los tribunales laborales y en relatos de vida de entrevistados. El objetivo es reconstruir y tensionar los sentidos y significa-dos que tanto los trabajadores como otros actores sociales le atribuían a dicho trabajo y, por lo tanto, a quienes lo desarrollaban.
publishDate 2020
dc.date.none.fl_str_mv 2020-04
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:ar-repo/semantics/articulo
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/11336/145897
Garazi, Débora; Hombres, servicios y género: Experiencias y representaciones del trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, 1960-1990); Instituto de Investigaciones Dr. Jose Maria Luis Mora; Secuencia; 2020; 106; 4-2020; 1-32
2395-8464
0186-0348
CONICET Digital
CONICET
url http://hdl.handle.net/11336/145897
identifier_str_mv Garazi, Débora; Hombres, servicios y género: Experiencias y representaciones del trabajo en el sector hotelero (Mar del Plata, 1960-1990); Instituto de Investigaciones Dr. Jose Maria Luis Mora; Secuencia; 2020; 106; 4-2020; 1-32
2395-8464
0186-0348
CONICET Digital
CONICET
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://secuencia.institutomora.edu.mx/index.php/Secuencia/article/view/1554
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.18234/secuencia.v0i106.1554
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/ar/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/ar/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Instituto de Investigaciones Dr. Jose Maria Luis Mora
publisher.none.fl_str_mv Instituto de Investigaciones Dr. Jose Maria Luis Mora
dc.source.none.fl_str_mv reponame:CONICET Digital (CONICET)
instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
reponame_str CONICET Digital (CONICET)
collection CONICET Digital (CONICET)
instname_str Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.name.fl_str_mv CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.mail.fl_str_mv dasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.ar
_version_ 1846083182954283008
score 13.22299