Plan de negocio : Casa-Pasta

Autores
Wilhelm, Nicolás Eduardo
Año de publicación
2012
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Tomellini, Anselmo José .
Descripción
Especificidad: fábrica de pastas frescas caseras. Concepto del negocio: producción, venta y distribución de pastas caseras. Mercado: en la provincia de Mendoza existe un nicho específico de mercado que está descuidado, es allí donde el proyecto busca hacerse fuerte. El nicho de mercado está compuesto por resto-bares que no poseen cocinas espaciosas ni lugares para almacenar los productos. Rentabilidad del negocio: a pesar de la inversión para la puesta en marcha del proyecto, los indicadores económicos y financieros ponen de manifiesto que el proyecto es rentable. El negocio de pastas maneja un elevado margen de ganancia, dado que el costo de la harina es bajo y los futuros beneficios elevados. Ventajas competitivas del proyecto: la ventaja que ofrece el proyecto es atacar un nicho de mercado descuidado, buscando lograr una relación contractual con los clientes, lo que les asegurará una entrega just in time del producto y una gran consideración en los precios de los clientes. Factibilidad: se observa que es un emprendimiento viable, por existir bajas barreras de ingreso para el emprendedor. Se puede concluir que el mismo es factible desde el punto de vista técnico, económico, organizacional y comercial.
Fil: Wilhelm, Nicolás Eduardo
Materia
administración de empresas
alimento
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/
Repositorio
Biblioteca Digital (UDA)
Institución
Universidad del Aconcagua
OAI Identificador
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