Control de calidad de Hibiscus sabdariffa L. (Malvaceae) : estudio farmacobotánico, análisis de polifenoles y actividad antioxidante aplicables en un laboratorio de baja complejida...

Autores
Vivas Leguizamón, Laura Vanessa
Año de publicación
2014
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de maestría
Estado
versión publicada
Colaborador/a o director/a de tesis
Ricco, Rafael Alejandro
Descripción
Fil: Vivas Leguizamón, Laura Vanessa. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
Materia
HIBISCUS SABDARIFFA
HIBISCUS
FLOR DE JAMAICA
TRICOMAS
ANTOCIANOS
DELFINIDINA-3-SAMBUBIOSIDO
CIANIDINA-3-SAMBUBIOSIDO
FLAVONOIDES
ACIDOS HIDROXICINAMICOS
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ANTHOCYANINS
DELPHINIDIN-3-SAMBUBIOSIDE
CYANIDIN-3-SAMBUBIOSIDE
FLAVONOIDS
HYDROXYCINNAMIC ACIDS
TOTAL PHENOLS
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar
Repositorio
Biblioteca Digital (UBA-FCEN)
Institución
Universidad Nacional de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
OAI Identificador
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Acceder
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