Análisis de negocio en la adquisición de un frigorífico de cerdos

• Autores: Vignolo, Matías Adrián
• Año de publicación: 2022
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de maestría
• Colaborador/a o director/a de tesis: Dutto, Martín; Martin, Marcela; Osan, Oscar; Vicien, Carmen; Bangert, Vanesa
• Materia: Negocios; Agronegocios; Inversión; Valor agregado; Business; Agribusiness; Investment; Added value
• Institución: Universidad Nacional del Litoral

Fil: Vignolo, Matías Adrián. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
Fil: Vignolo, Matías Adrián. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Económicas; Argentina.
La empresa La Mixta S.A. inició sus actividades en el año 1995 en la ciudad de Rafaela, provincia de Santa Fe, y en la actualidad se caracteriza por ser una de las principales unidades de negocios del Grupo de accionistas que tienen diversas unidades económicas. Esta se dedicó especialmente a la producción de leche, y con los años se inició exitosamente en nuevas actividades como la producción ganadera, forestal, agrícola, porcina y elaboración de alimentos balanceados, entre otras. El objetivo de esta tesis es evaluar económica y financieramente la viabilidad de la adquisición de una planta frigorífica de cerdos, y así lograr la cadena productiva con ciclo completo, de dicha actividad. Para dicho análisis se hizo una recopilación de información económica de la empresa, y se aplicaron herramientas financieras como VAN, TIR, VRN, entre otras, para ver si es posible llevar adelante dicha adquisición. El proyecto se evaluó con capital propio y de terceros, en ambos casos los niveles de rentabilidad permiten que sean analizados y evaluados por sus inversionistas. Se efectuaron análisis de distintos escenarios para ver cómo se comportan las variables principales del proyecto. Los resultados obtenidos en ambas opciones fueron favorables, siempre y cuando las tasas del capital externo sean adecuadas al negocio.
The objective of this thesis is to evaluate economically and financially the viability of behave the main variables of the project. The results obtained in balanced, among others. investors. Analyzes of different scenarios were carried out to see how livestock, forestry, agricultural, pig production and food processing levels of profitability allow them to be analyzed and evaluated by their of milk, and over the years he successfully started new activities such as The project was evaluated with its own capital and that of third parties, in both cases the various economic units. This was especially dedicated to the production others, to see if it is possible to carry out said acquisition. For this analysis, a compilation of economic information was made from the company, and financial tools were applied such as VAN, TIR, VRN, among The company La Mixta SA began its activities in 1995 in the city of productive with complete cycle, of said activity. the main business units of the Group of shareholders that have Rafaela, province of Santa Fe, and is currently characterized as one of the the acquisition of a pig refrigeration plant, and thus achieve the chain Both options were favorable, as long as the external capital rates are adequate for the business.