Aporte de la biofumigación a la sustentabilidad de agroecosistemas, análisis mediante indicadores de sustentabilidad

Autores
Barbieri, Sofía Carolina; Peluso, María Leticia; Marino, Damián José Gabriel; Marasas, Mariana Edith
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
La Biofumigación (BF) es una práctica para el control de nematodos parásitos de plantas (NPP) que se basa en el proceso de degradación de brasicáceas. En este trabajo se realizó el análisis de sustentabilidad a través de indicadores de sustentabilidad de siete prácticas de control de NPP: una fumigación con bromuro de metilo y seis prácticas de BF realizadas por productores familiares del Cordón Hortícola Platense. Los resultados del análisis muestran la multifuncionalidad de la BF: estas prácticas resultaron efectivas para el control de NPP y además aportaron a la estabilización de la estructura y fertilidad del suelo. Se desprenden dos puntos críticos que deben atenderse: la utilización de cama de pollo como suplemento de la BF y la generación de residuos plásticos para la cobertura de la práctica. Este trabajo aporta información que permiten concluir que la BF es una práctica sustentable para los agroecosistemas y tiene potencial para iniciar procesos de transición agroecológica.
Biofumigation (BF) is a practice for the control of plant parasitic nematodes (PPN) based on the degradation of brassicas. In this work, a sustainability analysis was carried out through sustainability indicators of seven PPN control practices: one methyl bromide fumigation and six BF practices carried out by family farmers in the Cordón Hortícola Platense. The results of the analysis show the multifunctionality of BF: these practices were effective in controlling NPP and also contributed to the stabilization of soil structure and fertility. Two critical points that need to be addressed are the use of poultry litter as a supplement to BF and the generation of plastic residues to cover the practice. This work provides information that allows us to conclude that BF is a sustainable practice for agroecosystems and has the potential to initiate agroecological transition processes.
Centro de Investigaciones del Medioambiente
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Materia
Ciencias Agrarias
transición agroecológica
control de nematodos
biofumigación
agroecological transition
nematode control
biofumigation
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
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Biofumigation (BF) is a practice for the control of plant parasitic nematodes (PPN) based on the degradation of brassicas. In this work, a sustainability analysis was carried out through sustainability indicators of seven PPN control practices: one methyl bromide fumigation and six BF practices carried out by family farmers in the Cordón Hortícola Platense. The results of the analysis show the multifunctionality of BF: these practices were effective in controlling NPP and also contributed to the stabilization of soil structure and fertility. Two critical points that need to be addressed are the use of poultry litter as a supplement to BF and the generation of plastic residues to cover the practice. This work provides information that allows us to conclude that BF is a sustainable practice for agroecosystems and has the potential to initiate agroecological transition processes.
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