Identificación especie-específica en vegetales

Autores
Melo Palhares, Rafael; Gonçalves Drummond, Marcela; Dos Santos Alves Figueiredo Brasil, Bruno; Andrade de Oliveira, Denise Aparecida; Peral García, Pilar; Giovambattista, Guillermo; Ripoli, María Verónica
Año de publicación
2015
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
parte de libro
Estado
versión publicada
Descripción
Temas tratados en este capítulo: Problemática de la identificación de especies en productos de origen vegetal. Necesidad de identificación de la especie para evitar fraudes y problemas de salud y económicos. Breve reporte de los otros métodos
Facultad de Ciencias Veterinarias
Materia
Ciencias Veterinarias
productos vegetales
identicación de especies
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
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