Desarrollo de métodos de análisis de terpenos y compuestos terpenoides por cromatografía : Comparación crítica de resultados obtenidos mediante CG y HPLC

Autores
Giovannoni, Sol
Año de publicación
2021
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de grado
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Castells, Cecilia Beatriz Marta
Lancioni, Carlina
Descripción
El presente trabajo consiste en el estudio de terpenos presentes en muestras de Cannabis Sativa. Los terpenos son compuestos orgánicos volátiles con olor fuerte y característico y se conocen entre 80 y 100 terpenos únicos de las plantas de Cannabis. Estos compuestos presentan diferentes propiedades en los consumidores pero la combinación entre terpenos y cannabinoides es de alto interés de estudio y se conoce como “efecto sinérgico”. En el presente trabajo se estudiaron muestras de Cannabis Sativa de flores no tipificadas y de la Cepa Argentina Terapéutica 1, 2 y 3. Se realizaron medidas cromatográficas mediante el uso de CG-FID y una columna 5% fenil-polidimetilsiloxano de 30m x 0.25 mm x 0.25 μm. Las muestras fueron sometidas a diversos métodos de pretratamiento como ser extracción con solventes de distintas polaridades, uso de sonicación y Head Space. La identificación de los picos se llevó a cabo mediante el uso de estándares e índices de retención lineales y se pudieron identificar alrededor de 80 terpenos. Debido a que muchos experimentos se vieron interrumpidos por la pandemia, el trabajo se culminó mediante la revisión de bibliografía sobre dichas y otras técnicas de análisis.
Licenciado en Química
Universidad Nacional de La Plata
Facultad de Ciencias Exactas
Materia
Química
Terpenos
Cromatografía
Cromatografía de Gases
Cannabis sativa
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
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